Все рецепты

Лопатка ягненка с лимоном и пюре: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.67
209 оценок
Лопатка ягненка с лимоном и пюре
Просто
Дорого
Калорийно
10 мин
40 мин
6 порций

Ингредиенты:

Лопатка ягненка1
Луковица чеснока1
Органический желтый лимон1
Картошка12
Воды200 мл
Масло20 г
Оливковое масло4 ст.л.
Свежие веточки тимьяна2
Соль
Перец

Приготовление:

1Лимон нарезать дольками.
2Раздавите головку чеснока, чтобы отделить все зубчики.
3Смажьте лопатку ягненка маслом. Посолить и поперчить.
4Положите плечо в форму для запекания с водой, дольками лимона и чесноком.
5Выпекать при 200 ° C 35 минут.
6В середине приготовления добавьте масло в фундук.
7Картофель помыть. Поместите их в кастрюлю с холодной подсоленной водой и варите 40 минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности.
8Картофель очистить.
9Разотрите картофель с мясным соком.
10Сделайте подушку из пюре в своей форме для запекания. Положите на эту кровать лопатку ягненка с гарниром.
11Украсить свежим тимьяном.

Описание рецепта Лопатка ягненка с лимоном и пюре:

Простой кулинарный рецепт непременно запомнится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: лопатка ягненка, луковица чеснока, органический желтый лимон, их довольно просто найти в ближайшем магазине.

Лопатка ягненка с лимоном и пюре готовится просто, а готового блюда достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Алина 20 сентября 2022

Восхитительно

Я влюбилась в этот рецепт, это одно из самых вкусных блюд, которые я когда-либо пробовала. Лопатка ягненка была нежной и сочной, а пюре было просто идеальным сочетанием с мясом. Рекомендую всем, кто любит ягненка и ищет новые способы приготовления.

Марина 10 декабря 2022

Вкусно, но дорого

Я приготовила это блюдо на день рождения моей мамы и она была в восторге! Вкус мяса и соуса превзошел все наши ожидания, но стоимость ингредиентов была довольно высокой. В любом случае, я бы рекомендовала это блюдо на особый случай.

Карина 18 декабря 2022

Просто и вкусно

Хоть я и не очень опытный повар, я легко смогла приготовить это блюдо благодаря простому рецепту. И мне и моим друзьям очень понравилось, как оно получилось. Очень рекомендую, если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным и легким блюдом.

Надежда 05 марта 2023

Немного переборщили с солью

Хотя я люблю ягненка и пюре, я чувствовала, что в этом блюде было слишком много соли. Я думаю, что в следующий раз я буду уменьшать количество соли, чтобы получить более сбалансированный вкус. Тем не менее, блюдо было хорошим и отличным вариантом для ужина.

Анна 09 марта 2023

Идеальное блюдо для праздника

Я готовила это блюдо на день своего рождения и наши гости были очень довольны. Ягненок был мягким и сочным, а пюре было просто на высшем уровне. Я бы рекомендовала это блюдо для особых случаев, когда вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным блюдом.

Елена 11 марта 2023

Дорого, но вкусно

Это действительно было очень дорого, но результат стоил того. Ягненок был настолько сочным и вкусным, что я не могла остановиться. Пюре тоже было хорошим, но, по моему мнению, могло бы быть немного более гладким. В целом, это было очень вкусное блюдо.

Ольга 16 марта 2023

Просто супер!

Это было самое вкусное блюдо, которое я когда-либо пробовала! Ягненок был нежным и сочным, а пюре было таким гладким и кремообразным. Я буду говорить об этом блюде всем своим друзьям и каждому, кто его попробует, точно понравится!

Ксения 22 марта 2023

Неплохо, но не сильно впечатлило

Я приготовила это блюдо для ужина со своей семьей и оно было довольно неплохо, но я не думаю, что оно было чем-то особенным. Ягненок и пюре были хорошими, но не вызывали каких-то экстатических чувств. В целом, это было приятное блюдо, но не более того.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать