Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 150 г |
| Порошок для выпечки | 0,5 пакетика |
| Яйца | 2 |
| Масло | 125 г |
| лук-порей | 50 г |
| сыр пармезан | 50 г |
| Перец эспелет | 1 ч.л. |
| Оливковое масло | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите лук-порей и нарежьте его дольками. Готовьте на сковороде, сбрызнув оливковым маслом, 15 минут, пока оно не станет мягким. Книга.
2Разогрейте духовку th.6 (180 ° C). Растопите масло на слабом огне или в микроволновой печи.
3В салатнике взбейте яйца с солью, перцем и перцем эспелет. Влейте пармезан, перемешайте.
4В миске просейте муку с разрыхлителем. Добавьте смесь муки и дрожжей к яйцам тремя порциями и хорошо перемешайте, чтобы получить тесто без комков. Аккуратно добавьте фондю из лука-порея и перемешайте все вместе.
5Смажьте мидии сливочным маслом и мукой, затем распределите смесь по каждой из мидий на 3/4. Выпекайте от 15 до 20. Дайте остыть, затем подавайте тёплым или холодным.
Вкусный кулинарный рецепт точно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: мука, порошок для выпечки, яйца, их достаточно легко найти в ближайшем магазине.
Лук-порей с пармезаном и перцем эспелет готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 05 марта 2022
Очень вкусный и легкий рецепт
Решила приготовить этот рецепт для ужина и осталась очень довольна. Приготовление лук-порея очень быстрое и простое, а вкус отличный. А благодаря перцу эспелет блюдо приобретает оригинальный и интересный вкус. Очень рекомендую!
Мария 30 марта 2022
Не понравилась текстура
Попробовала приготовить этот рецепт, но честно говоря, не впечатлилась. Возможно, дело в муке, но у меня не получилась достаточно рыхлая текстура. Вкус был неплохой, но следующий раз я бы попробовала другой рецепт.
Татьяна 08 августа 2022
Понравилось сочетание вкусов
Решила попробовать нечто новое и приготовить лук-порей. И не пожалела! Вкус оказался нежным и очень приятным, а пармезан и перец образовали гармоничное сочетание с луком-пореем. Приготовление очень простое и быстрое, поэтому я точно буду готовить это блюдо еще не один раз.
Дарья 23 ноября 2022
Не слишком интересный рецепт
Я люблю экспериментировать в кулинарии и приготовление лук-порея помогло мне попробовать что-то новое, но в целом рецепт показался мне не слишком интересным. Вкус был вполне неплохой, но я предпочитаю более насыщенные блюда. Возможно, для кого-то этот рецепт будет идеальным, но мне он не совсем подошел.
Катя 06 февраля 2023
Просто и вкусно
В этом рецепте мне понравилось, что он очень простой, и всего лишь за полчаса можно приготовить очень вкусное блюдо. Я бы назвала его луковая пирожная - мягкая и нежная текстура с луком-пореем, сыром и перцем, меня зацепила! Очень рекомендую попробовать!
Александра 02 марта 2023
Не самый простой рецепт
Хоть рецепт и называется простым, но на мой взгляд, потребуется несколько попыток, чтобы его правильно приготовить. Я допустила несколько ошибок и результат оказался далек от того, что я ожидала. В общем, рецепт неплохой, но его не стоит недооценивать и нужно быть готовым к экспериментам.
Валентина 06 марта 2023
Нежное и ароматное блюдо
Это одно из самых нежных и ароматных блюд, которые я готовила! Я всегда любила лук-порей, но добавление сыра пармезан и перца дало ему новое дыхание. Подать такой лук-порей на ужин - это как приготовление представительного блюда, которое радует глаз и доносится до рецепторов вкуса. Легко в приготовлении, и отлично покажется в любых обстоятельствах.
Ольга 10 марта 2023
Необычный рецепт
Решила попробовать приготовить необычное блюдо с луком-пореем и меня заинтриговал приготовленный перец эспелет. К сожалению, мне не удалось добиться такого же вкуса, как на фото. Вкус был неплохой, но я ожидала более ярких эмоций. Возможно, при следующей попытке мне удастся добиться лучшего результата.
Оставьте свой отзыв:
