Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
25 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Лук-порей | 4 |
| Новый красный лук | 1 |
| Ложка. Дижонская горчица мокко | 1 |
| Лимонный сок | 1 ст.л. |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 3 ст.л. |
| Ветка петрушки кудрявой | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте белки лука-порея и свяжите их.
2Положите белки лука-порея в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 25 минут.
3Проверьте степень готовности, затем слейте воду из лука-порея. Дайте луку-порею остыть до комнатной температуры.
4Петрушку нашинковать.
5Снимите первую кожицу нового красного лука и нарежьте его.
6В миске смешайте дижонскую горчицу с лимонным соком, солью и перцем. Постепенно добавляйте масло, помешивая.
7Подавайте лук-порей и украсьте его петрушкой и новым красным луком.
8Сбрызнуть заправкой.
Вкусный кулинарный рецепт точно понравится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: лук-порей, новый красный лук, ложка. дижонская горчица мокко, их достаточно просто отыскать в ближайшем магазине.
Лук-порей Винегрет готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 2 порции.
Марина 04 октября 2022
Отличный вкус
Попробовала этот винегрет из лука-порея и осталась очень довольна! Он получается действительно нежный и вкусный. Милое блюдо, которое подойдет для любой диеты.
Лена 28 декабря 2022
Необычное сочетание
Обычно я не очень люблю лук, но этот рецепт мне пришелся по вкусу. Новый красный лук добавил остроты, а лимонная заправка сделала винегрет освежающим. Просто и вкусно!
Мария 11 января 2023
Минимум времени - максимум удовольствия
Рецепт Лук-порей Винегрет оказался быстрее в приготовлении, чем я думала. Всего за 35 минут вышло очень вкусное блюдо, которое идеально подходит для летней пикник или вечеринки. Рекомендую!
Галина 06 марта 2023
Сытный и полезный
Этот винегрет из лука-порея получился очень сытный. Я добавила немного картофеля и получилось настоящее угощение. Но при этом калорийность у блюда небольшая, так что можно не беспокоиться о фигуре. В целом, довольна результатом!
Андрей 11 марта 2023
Прекрасное гарнировка к мясу
Этот Лук-порей Винегрет оказался живым доказательством того, что очень простые вещи могут быть невероятно вкусными. Вкус лука-порея отлично сочетается с мясными блюдами, вот уже несколько дней подаю этот винегрет гарниром к треске и куриному филе. Спасибо за рецепт!
Ольга 19 марта 2023
Необходимо больше заправки
Ничего особенного в этом блюде для меня не было, но, наверное, я не стала добавлять достаточно заправки. Было достаточно вкусно, однако я думаю, что в следующий раз нужно добавить еще больше соуса, чтобы повысить вкусовые качества. И всё же - рекомендую этот рецепт!
Марина 23 марта 2023
Мой новый любимый рецепт
Этот винегрет из лука-порея очень просто приготовить и при этом он получается необыкновенно вкусным. Я влюбилась в него с первого кусочка и уже несколько раз готовила для семьи и друзей. Всё остались довольны! Как по мне, это идеальный выбор на летний обед.
Алина 27 марта 2023
Не очень люблю лук
Если честно, то я не очень люблю лук, поэтому решила не добавлять его в этот винегрет. В итоге получилось очень нежное блюдо, которое подойдет как гарнир к мясу, так и самостоятельное блюдо. Но я всё же предпочитаю что-то более яркое на мой вкус.
Оставьте свой отзыв:
