Все рецепты

Мадлен с финиками: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.97
182 оценки
Мадлен с финиками
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука100 г
Яйца2
Масло100 г
Сливочное масло для мидий
коричневый сахар80 г
Даты8
Половина пакетика дрожжей1
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Разрежьте финики пополам, растолкните их, а затем нарежьте мякоть кубиками. Насыпьте муку в миску и смешайте с дрожжами и щепоткой соли.
2Разбейте яйца над миской и взбивайте их с сахаром, пока смесь не вспенится. Добавьте смесь муки и дрожжей, затем растопленное масло и нарезанные кубиками финики. Хорошо перемешайте, чтобы получить однородную пасту.
3Смажьте маслом формы для мадлен и заполните их на две трети. Поставить в холодильник на 1 час.
4Разогрейте духовку до 210 ° C (th.7). Поместите мадлен в духовку и готовьте около 15 минут, наблюдая за приготовлением. Дайте остыть, разложите и подавайте тёплым или холодным.

Описание рецепта Мадлен с финиками:

Мадлен с финиками - это прекрасный выбор для тех, кто любит сладкие и ароматные десерты. Это отличный рецепт для завтрака или полдника. Шаги приготовления довольно простые и будут легки для любого человека, независимо от уровня его кулинарного мастерства. Паста для мадлен готовится на основе муки, яиц и дат, которые сделают ее нежной и вкусной.

Возьмите даты, нарежьте их кубиками, а затем нарежьте их на мелкие кусочки. Добавьте муку, дрожжи и соль в миску. В другой миске взбейте яйца и сахар, пока не получится однородная масса. Добавьте в миску с яйцами муку, дрожжи, соль и растопленное масло. Перемешайте, пока не получится однородная масса. Добавьте нарезанные финики.

Смажьте формы для мадлен маслом и заполните их на две трети. Храните в холодильнике на 1 час. Разогрейте духовку до 210°C. Выньте формы из холодильника и поместите их в духовку. Духовка должна быть включена на 15 минут. Следите за готовностью. Когда мадлен будет готов, дайте ему остыть. Разложите и подавайте тёплым или холодным.

Мадлен с финиками идеально сочетается с капучино или кофе с молоком. Также его можно подавать как дополнение к другим десертам. Данный рецепт - это не только вкусно, но и полезно. В нем присутствуют только натуральные ингредиенты, такие как яйца, дрожжи, финики и мука. Поэтому его можно смело использовать для любого меню. Такой десерт не только укрепит здоровье, но и порадует своим нежным вкусом.

В подготовке мадлен просто и дешево. Поэтому его можно приготовить на завтрак или обед. Никакой сложной кулинарии, только простые шаги и доступные ингредиенты. Обязательно возьмите на заметку рецепт Мадлен с финиками, чтобы порадовать себя и своих близких. Такое блюдо не оставит равнодушным никого.

Рекомендуем попробовать