Все рецепты

Маффины с нутеллой и шоколадной крошкой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.89
134 оценки
Маффины с нутеллой и шоколадной крошкой
Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
25 мин
6 порций

Ингредиенты:

Мука200 г
Сахар120 г
Жидкий крем250 мл
Яйца2
Шоколадная крошка150 г
Порошок для выпечки1 саше
Nutella120 г
Соль

Приготовление:

1Просейте муку и разрыхлитель. Добавьте щепотку соли и перемешайте.
2В миске взбейте 2 яйца. Добавьте сахар под мелким дождем, продолжая взбивать.
3Добавьте сливки во время взбивания.
4Добавьте муку и разрыхлитель под мелкий дождь, продолжая взбивать, пока не получится однородное тесто.
5Добавьте шоколадную стружку в тесто.
6Вылейте тесто в лунки, выстланные бумажными стаканчиками формы для кексов. Выпекать при 190 ° C 25 минут.
7Смажьте верхнюю часть кексов Nutella.

Описание рецепта Маффины с нутеллой и шоколадной крошкой:

Маффины с нутеллой и шоколадной крошкой - это прекрасный способ порадовать себя и своих близких на завтрак, обед или просто на перекус. Это лакомство прекрасно сочетается с чаем, кофе или соком, идеально подходит для детей и взрослых.

Что касается ингредиентов, то все они так или иначе можно найти в любом магазине. Вам понадобится мука, сахар, жидкий крем, яйца, шоколадная крошка, порошок для выпечки, Nutella и немного соли. Обратите внимание, что стоимость ингредиентов довольна низкая, поэтому это превосходный вариант десерта, если вы хотите не только вкусно, но и бюджетно покушать.

Процесс приготовления маффинов также не вызывает трудностей - он легок и понятен даже начинающим кулинарам. Вначале необходимо просеять муку и добавить щепотку соли и разрыхлитель. Затем в миске необходимо взбить яйца и добавить под мелким дождем сахар, постоянно взбивая. После этого нужно постепенно добавить жидкий крем, продолжая взбивать. Далее добавляем муку и разрыхлитель, снова под мелким дождем, взбивая тесто до однородного состояния. Добавьте шоколадную крошку в тесто и перемешайте его. Вылейте тесто в формы для кексов и выпекайте в духовке 25 минут при 190 градусах. После выпекания выньте маффины из формы и нанесите Nutella на верхнюю часть.

Стоит отметить, что маффины с нутеллой и шоколадной крошкой весьма калорийны, поэтому стоит использовать их с умом и не слишком часто. Тем не менее, маффины обладают достаточным количеством питательных веществ, для того чтобы их можно было использовать в качестве полноценного завтрака или легкого обеда. Данные кексы также прекрасно сочетаются с другими десертами, например, с мороженым, йогуртом или свежими фруктами.

В заключении можно сказать, что рецепт маффинов с нутеллой и шоколадной крошкой стоит попробовать, чтобы разнообразить свой рацион и порадовать себя или своих близких. Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда, что дает возможность не только насладиться вкусом, но и наслаждаться внешним видом этого лакомства. Необходимо отметить, что приготовленные маффины смотрятся очень аппетитно и вкусно, что сделает их идеальным дополнением к любому мероприятию.

Рекомендуем попробовать