Доступно
Дёшево
Калорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яйца | 3 |
| белый | 1 |
| Гранулированый сахар | 80 г |
| Молоко | 200 мл |
| Великий Marnier | 50 мл |
| Масло | 25 г |
| Кукурузная мука | 20 г |
| Соль | |
| Сахарная пудра | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку на th. 6 (180 ° С). Отделите желтки от белков яиц. Смешайте 3 желтка с 50 г сахара и кукурузным крахмалом. Смешать с кипящим молоком. Варить 1 мин, постоянно помешивая, отставить в миску.
2Взбейте 4 яичных белка с щепоткой соли, пока они не станут жесткими. Добавьте остальной сахар, продолжая взбивать.
3Приправить подогретые сливки гранатом Марнье, добавить яичные белки.
4Разложите эту смесь по формочкам для суфле, намазанным маслом (они должны быть заполнены на две трети). Выпекать в духовке 12 минут. Посыпать сахарной пудрой и подавать.
Вкусный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: яйца, белый, гранулированый сахар, их довольно легко отыскать в ближайшем магазине.
Маленькие суфле с Гран Марнье готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Елена 23 июня 2021
Отличный рецепт!
Приготовила суфле сегодня на десерт и все остались в восторге! Мягкий и нежный вкус с сильным ароматом Гран Марнье. Рекомендую всем!
Анна 16 декабря 2022
Не плохо, но не в восторге
Суфле получилось неплохое, но я была немного разочарована. Мне казалось, что вкус алкоголя был слишком сильным. Возможно, следует использовать меньшее количество Гран Марни и больше сахара.
Ксения 10 марта 2023
Достаточно простой рецепт
Суфле было действительно очень просто приготовить, но мне не понравился слишком яйцевкус. Возможно, мне нужно было добавить больше молока или использовать другой рецепт с более мягким вкусом.
Мария 11 марта 2023
Потрясающий десерт!
Суфле было очень вкусным и легким. Я люблю отбивать яйца, чтобы получить мягкую и легкую текстуру, и этот рецепт определенно удовлетворил мои потребности. Отличный выбор для десерта на любой праздник!
Ольга 22 марта 2023
Не для меня
Суфле получилось достаточно вкусным, но не для меня лично. Я предпочитаю более сладкие десерты. Возможно, следует добавить больше сахара или использовать другой рецепт.
Оставьте свой отзыв:
