Все рецепты

Малиновый рисовый пудинг: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.77
197 оценок
Малиновый рисовый пудинг
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Малина300 г
Круглый рис150 г
Цельное молоко500 мл
Густые сливки100 мл
Гранулированый сахар100 г
Ванильный сахар1 саше
Сироп из тростникового сахара50 мл
Ваниль1 гвоздика
Веточка мяты1

Приготовление:

1Перелейте рис в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Дать закипеть 5 минут. Слейте воду с риса, верните его в кастрюлю с разделенной пополам стручком ванили и молоком. Доведите до слабого огня и тушите около 20 минут (в конце варки рис должен впитать всю жидкость).
2Удалить ваниль, добавить сахарную пудру и сливки. Разделите рис на маленькие формочки. Дать остыть и убрать в холодильник.
3Промойте и перемешайте малину, оставив немного для украшения. Перелейте кули в кастрюлю, добавьте сахарный сироп и ванильный сахар. Варить 10 мин. Процедите и дайте остыть.
4Переверните рис, накройте соусом и украсьте оставленными ягодами малины и мяты.

Описание рецепта Малиновый рисовый пудинг:

Малиновый рисовый пудинг - это простое и очень вкусное блюдо, которое не только насытит, но и порадует сладким вкусом. В основе блюда лежит рис, который надо сварить и затем охладить. Сам рисовый пудинг можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Готовится он очень просто, а все необходимые ингредиенты, такие как малина, молоко, сливки, ванильный сахар и сироп из тростникового сахара, можно приобрести практически в любом магазине.

Приготовление блюда займет не более получаса, а на выходе вы получите четыре порции настоящего вкусного рисового пудинга с малиной. Рецепт подходит для тех, кто любит сладкие блюда и не хочет тратить много времени на их приготовление. Блюдо также отлично подойдет для десерта на детский праздник или для ужина в кругу семьи.

Блюдо также можно разнообразить, добавив к нему другие ягоды или фрукты, такие как клубника, малина или черника. Рисовый пудинг также отлично сочетается с овсяными хлопьями, йогуртом или киселем. Большим плюсом этого рецепта является его низкая калорийность и максимальная простота в приготовлении.

Кроме того, рецепт легко читаем и понятен, благодаря четким пошаговым инструкциям и привлекательной фотографии готового блюда. Малиновый рисовый пудинг - это отличный способ порадовать своих близких и удивить гостей, не заботясь о сложности приготовления или затратности ингредиентов. Всем рекомендуем попробовать этот прекрасный рецепт!

Отзывы о рецепте:

Анна 12 сентября 2021

Вкусно и просто

Очень понравился рецепт! Готовить пудинг оказалось очень просто, все ингредиенты были доступны и не стоили дорого. Рисовый пудинг получился нежный и ароматный, с лёгким вкусом ванили и свежей малины. Отличный вариант для десерта, всем советую!

Елена 01 мая 2023

Неплохо, но много сахара

Попробовала приготовить малиновый рисовый пудинг по этому рецепту. В целом, блюдо получилось вкусным, но мне показалось, что сахара в нем слишком много. В следующий раз буду уменьшать количество сахара или же добавлю свежую малину, чтобы сбалансировать сладость. А так, рецепт достаточно простой и быстрый.

Мария 09 июля 2023

Отличная альтернатива традиционным десертам

Этот рецепт малинового рисового пудинга стал для меня открытием! Я люблю экспериментировать с рецептами, и этот не разочаровал. Пудинг получился нежным и кремовым, с небольшим кислинкой от малины. К тому же, это замечательная альтернатива традиционным десертам. Буду готовить еще!

Катя 26 августа 2023

Готовка занимает время

Малиновый рисовый пудинг - интересный рецепт, но готовка заняла у меня больше времени, чем указано. Рис долго готовился и впитывал молоко. Приготовление потребовало некоторой терпеливости. Но в целом, результат стоил затраченного времени. Пудинг вышел нежным и сочным, с хорошим сочетанием ванили и малины.

Алина 26 августа 2023

Отличный десерт для гостей

Малиновый рисовый пудинг - отличный вариант десерта для гостей. Блюдо выглядит очень элегантно и аппетитно. Готовить его просто, но результат поражает своим вкусом. Рисовый пудинг получается нежным и ароматным, с небольшими кусочками малины. Уверена, что все гости останутся довольными!

Татьяна 26 августа 2023

Легко и сытно

Мне очень понравился этот рецепт малинового рисового пудинга. Готовить его было легко и быстро, а результат получился просто великолепным. Пудинг получается сытный и нежный одновременно, с приятной кислинкой от малины. Обязательно буду готовить его снова!

Ольга 26 августа 2023

Неплохо, но не совсем мой вкус

Я попробовала этот малиновый рисовый пудинг, и хотя он выглядит аппетитно и приятно на вкус, мне он не совсем подошел. Я предпочитаю более шоколадные или фруктовые десерты. Но, конечно, это дело вкуса. Тем не менее, рецепт я оценила на четыре балла, так как он прост в приготовлении и имеет свои преимущества.

Ирина 29 августа 2023

Прекрасное сочетание вкусов

Малиновый рисовый пудинг - просто волшебство вкуса! Я влюбилась в это блюдо с первого кусочка. Рисовый пудинг нежный, с кремовой текстурой, а малина придает ему яркости и свежести. Прекрасное сочетание вкусов! Рецепт я оцениваю на пять баллов и обязательно буду делать его еще много-много раз!

Александра 29 августа 2023

Не плохо, но не впечатлило

Приготовила пудинг по этому рецепту, и хотя он был вкусным, мне он не особо понравился. Может быть, я просто не любитель рисовых десертов, но мне показалось, что в нем не хватает какого-то особенного вкуса. Однако, это дело вкуса, и рецепт я все равно оцениваю на четыре балла за его простоту и доступность.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать