Все рецепты

Мидии, маринованные в Monsieur Cuisine - рецепт

YouChef
4.98
131 оценка
Мидии, маринованные в Monsieur Cuisine
Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
15 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Моллюски2 литра
Лук1
Масло20 г
белое вино150 мл
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите лук, разрежьте его пополам и положите в чашу кухонного комбайна. Перемешивайте 5 секунд на скорости 10. Нажмите на фарш лопаткой, добавьте сливочное масло и готовьте в программе обжаривания в течение 3 минут при 100 ° C.
2Налейте белое вино и стакан воды, посолите и поперчите, затем поставьте поддон для пара на кухонный комбайн. Тщательно промойте мидии и выложите их в поддон пароварки. Накрыть крышкой и варить 15 минут / скорость 1/100 ° C.
3Вылейте мидии в сервировочное блюдо. Отфильтруйте бульон, чтобы оставался только лук, и полейте мидиями. Подавать немедленно.
Превосходный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: моллюски, лук, масло, их просто отыскать в супермаркете.

Мидии, маринованные в Monsieur Cuisine готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Рекомендуем попробовать