Все рецепты

Мидии, маринованные в Monsieur Cuisine: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.98
131 оценка
Мидии, маринованные в Monsieur Cuisine
Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
15 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Моллюски2 литра
Лук1
Масло20 г
белое вино150 мл
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите лук, разрежьте его пополам и положите в чашу кухонного комбайна. Перемешивайте 5 секунд на скорости 10. Нажмите на фарш лопаткой, добавьте сливочное масло и готовьте в программе обжаривания в течение 3 минут при 100 ° C.
2Налейте белое вино и стакан воды, посолите и поперчите, затем поставьте поддон для пара на кухонный комбайн. Тщательно промойте мидии и выложите их в поддон пароварки. Накрыть крышкой и варить 15 минут / скорость 1/100 ° C.
3Вылейте мидии в сервировочное блюдо. Отфильтруйте бульон, чтобы оставался только лук, и полейте мидиями. Подавать немедленно.

Описание рецепта Мидии, маринованные в Monsieur Cuisine:

Превосходный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: моллюски, лук, масло, их просто отыскать в супермаркете.

Мидии, маринованные в Monsieur Cuisine готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 13 июня 2021

Отличное блюдо!

Я просто влюбилась в это блюдо! Оно такое свежее и вкусное, а приготовить его просто - даже мне, не самой опытной хозяйке, удалось справиться за 20 минут. Обязательно буду готовить мидии по этому рецепту еще много раз.

Мария 18 апреля 2022

Мидии получились слишком пресными

К сожалению, я не смогла оценить это блюдо на высший балл. Мидии получились слишком пресными и суховатыми. Может быть, дело в качестве моллюсков или в том, что я что-то сделала не так. В любом случае, я попробую приготовить это блюдо еще раз и посмотрю, получится ли у меня улучшить результат.

Ирина 13 октября 2022

Просто восхитительно!

Я готовила это блюдо на день рождения своего мужа и оно понравилось всем гостям без исключения. Мидии получились нежными и сочными, а соус был просто великолепен! Этот рецепт войдет в мой список любимых блюд на веки вечные.

Ксения 15 октября 2022

Не так вкусно, как ожидалось

Я слышала много хорошего об этом рецепте и решила попробовать приготовить мидии на ужин для своей семьи. К сожалению, они получились не так вкусно, как я ожидала. Возможно, причина в моих кулинарных способностях или в качестве ингредиентов, но, в целом, блюдо не вызвало у меня особого восторга.

Ольга 20 января 2023

Легко и очень вкусно!

Мне очень понравился этот рецепт - он простой, быстрый и результат превзошел все мои ожидания. Мидии были очень вкусными и ароматными, а соус был божественным. Я обязательно буду готовить их по этому рецепту еще много раз!

Татьяна 14 марта 2023

Не понравилось сочетание мидий и лука

Я рискнула приготовить это блюдо, несмотря на то, что не очень люблю моллюсков. К сожалению, сочетание мидий и лука мне не очень понравилось, может быть, это просто не мое. Однако, я уверена, что любителям этого ореха понравится рецепт!

Екатерина 23 марта 2023

Отличное блюдо для праздника

Я готовила мидии по этому рецепту на свой день рождения и они стали настоящим украшением стола. Гости были в восторге от вкуса и аромата блюда, а я была довольна тем, что его можно было готовить заранее и не заботиться о том, как его разогреть перед подачей. Очень рекомендую этот рецепт для особых случаев!

Лена 27 марта 2023

Сложно было разобраться с программой комбайна

Я люблю экспериментировать с рецептами и, конечно, я попробовала этот, но у меня возникла проблема с программой на комбайне. Мне пришлось потратить некоторое время, чтобы разобраться, как готовить в программе обжаривания. В итоге, мидии получились вкусными, но я бы предпочла, чтобы рецепт был проще.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать