Все рецепты

Нут на гриле с куркумой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.15
160 оценок
Нут на гриле с куркумой
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
1.5833333333333 ч 35 м
4 порции

Ингредиенты:

Сушеный нут200 г
Оливковое масло4 ст.л.
Куркума2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Замочите нут на 12 часов в большом количестве воды, чтобы увлажнить его.
2Слейте воду, промойте и варите в кастрюле с кипящей водой в течение 1 часа 15 минут. Слейте воду и промойте в последний раз.
3В салатницу перемешайте нут с оливковым маслом, куркумой, солью и перцем.
4Выложите нут на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовой фольгой.
5Выпекать при 180 ° C 15 минут.
6Завершите приготовление на гриле в течение 5 минут.
7Подавайте нут в маленьких формочки.

Описание рецепта Нут на гриле с куркумой:

Нут на гриле с куркумой - вкусное и полезное блюдо для тех, кто заботится о своем здоровье и не хочет тратить много времени на приготовление еды. Этот рецепт довольно простой и дешевый, поэтому подойдет для всех, кто хочет сэкономить на ингредиентах и получить отличный результат.

Нут - это бобовое растение с высоким содержанием белка и клетчатки, что делает его важным кормом для вегетарианцев и тех, кто следит за питанием. Использование куркумы в этом рецепте добавляет аромат и вкус блюду, и несет в себе целый комплекс полезных свойств, таких как противовоспалительные, антиоксидантные и антибактериальные.

Приготовление блюда достаточно просто. Нут необходимо замочить на несколько часов, затем сварить его в кипящей воде. После того, как нут сварится, его нужно перемешать с оливковым маслом, куркумой, солью и перцем. Затем выложить на противень и запечь в духовке в течение 15 минут. Чтобы придать блюду золотистый цвет и насыщенный вкус, необходимо довести его до готовности на гриле.

Нут на гриле с куркумой отлично сочетается с другими блюдами, такими как овощные салаты, грибы, курица или рыба. Это можно подавать на завтрак, обед или ужин, а также на любое другое мероприятие. Для тех, кто следит за питанием и не хочет набирать лишний вес, это блюдо идеально, так как оно имеет среднюю калорийность и универсально.

Если вы ищете простой, вкусный и полезный рецепт, нут на гриле с куркумой именно то, что вам нужно. Этот рецепт предоставляет лаконичные инструкции и содержит фотографию готового блюда, что поможет вам успешно приготовить блюдо дома. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь его вкусом и полезными свойствами!

Рекомендуем попробовать