Все рецепты

Овощной отжатый: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.73
223 оценки
Овощной отжатый
Доступно
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мучнистый картофель800 г
Помидоры200 г
Чеснок1 гвоздика
шалот1
Оливковое масло3 ст.л.
Масло25 г
Свежий крем1 ст.л.
Пучок базилика1
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель очистить и нарезать кусочками. Готовьте на пару около 20 минут. Разогрейте духовку th. 5 (150 ° С).
2Тем временем очистите и нарежьте чеснок и лук-шалот. Обжарить их на сильном огне на сковороде с 3 ст. оливковое масло, 3 мин. Промойте, протрите губкой и разбавьте базилик. Вытащите его, кроме 4-х листиков, отведенных для украшения.
3Промыть, обсушить и нарезать помидоры тонкими ломтиками, кроме одного, разрезанного на четвертинки. Добавьте ломтики помидора в сковороду с чесноком и луком-шалотом и тушите около 12 минут, перемешивая. Приправить солью, перцем и посыпать измельченным базиликом.
4Когда картофель приготовится, слейте с него воду, крупно разомните вилкой со сливочным маслом и сливками. Приправить солью и перцем и согреться.
5Положите кольцо из теста на 4 тарелки и разделите томатную смесь на 2 слоя картофельного пюре. Слегка утрамбуйте, прежде чем удалить кружок, и подавайте, украшенное листьями базилика и дольками помидоров.

Описание рецепта Овощной отжатый:

Великолепный кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: мучнистый картофель, помидоры, чеснок, их просто найти в магазине.

Овощной отжатый готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 06 сентября 2022

Прекрасный обед

Рецепт овощного отжатого - невероятно! Я всегда думала, что картофельное пюре это не самое интересное блюдо, но с этим рецептом все изменилось. Овощи добавляют особый вкус и аромат, а базилик делает все более свежим. Я удивлена, насколько легко было приготовить это блюдо. Я определенно буду готовить это снова и снова!

Ирина 29 января 2023

Хорошо, но не впечатляет

Я приготовила этот рецепт на ужин с моими друзьями в прошлую субботу. Результат был хорошим, но я не была впечатлена. Блюдо выглядело красивым и имело интересные вкусы, но я ожидала чего-то более экзотического. В целом, это было хорошо, но не уникально.

Ольга 22 марта 2023

Отличный рецепт для вегетарианцев

Я не ем мясо, поэтому я всегда ищу рецепты, которые я могу приготовить для себя и своих друзей, не потеряв вкуса. Этот рецепт овощного отжатого фантастический, он был таким легким и вкусным. Все овощи в нем к тому же были быстро приготовлены и здоровы. Я дала этому рецепту 5 звезд, и я уверена, что он станет моим новым любимым блюдом!

Анна 24 марта 2023

Солидный рецепт

Рецепт овощного отжатого был отличным, я дала ему 4 звезды. Я определенно хотела попробовать что-то новое, что приводило бы к идеальному сочетанию вкуса и здоровья. Этот рецепт явно соответствует этому требованию, и я бы порекомендовала его всем, кто хочет сделать что-то вкусное и здоровое.

Мария 24 марта 2023

Хороший выбор для ужина

Рецепт овощного отжатого был прекрасным выбором для нашего семейного ужина. Мы все любим картофельное пюре, но добавление в него овощей привело к невероятному изменению вкуса и аромата. Я дала этому блюду 5 звезд без всяких сомнений. Мы все засыпали с полными животами и удовольствием!

Дарья 25 марта 2023

Вкусно, но не очень быстро

Рецепт овощного отжатого был вкусным, но был несколько времязатратным. Приготовление овощей заняло много времени и было довольно трудоемким. В результате мы все были сыты и довольны, но этот рецепт я бы рекомендовала только тем, кто не имеет проблем с наличием времени.

Лена 25 марта 2023

Восхитительный вкус

Я не ожидала, что такой простой рецепт овощного отжатого мог бы быть настолько вкусным. Я бы порекомендовала это блюдо всем, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное. Овощи и картофель были прекрасны, а базилик был невероятно ароматным. Я дала этому блюду 5 звезд без всяких колебаний.

Рита 25 марта 2023

Нормально

Рецепт овощного отжатого был в целом нормальным, но он не был настолько вкусным, как я ожидала. Возможно, это произошло из-за того, что я не очень люблю картофель. Тем не менее, я дала этому блюду 4 звезды, потому что я думаю, что для тех, кто любит картофельное пюре, это будет отличное блюдо.

Надежда 25 марта 2023

Продукты отличного качества

Я была в восторге от качества продуктов в этом рецепте овощного отжатого. Все овощи были свежими и ароматными, а картофель был настолько мягким и вкусным, его можно было есть просто ложкой. Рецепт был прост в приготовлении, и я дала ему 5 звезд, потому что это было прекрасное блюдо. Я буду приготовлю это еще раз, когда меня навестят гости!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать