Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 250 г |
| Дрожжи | 12 г |
| Яйца | 5 |
| Цуккини | 3 |
| Перец | 3 |
| Натуральный артишоковый фонд | 200 г |
| Веточки базилика | 5 |
| Оливковое масло | 120 мл |
| белое вино | 100 мл |
| Кунжутное масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В миску насыпьте муку, разрыхлитель, соль и перец. Вмешайте яйца, затем постепенно добавьте оливковое масло и вино. Работайте, пока не получите однородную консистенцию. Оставить на 30 минут.
2Промойте овощи и нарежьте их небольшими кубиками. Быстро сварить их на сковороде в кунжутном масле; они должны оставаться хрустящими. Соль и перец.
3Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Набить тестом силиконовые формочки. Выпекать 10 мин. Выверните на решетку.
4Слейте воду из донышек артишока и смешайте их в пюре.
5На каждую булочку намажьте слой пюре из артишока, разложите овощные кубики и положите лист базилика.
Простой кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: мука, дрожжи, яйца, их весьма просто найти в ближайшем магазине.
Овощные мини-ягоды готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Алена 16 июля 2022
Просто вкуснятина!
Приготовила мини-ягоды по этому рецепту на ужин. Получилось очень вкусно! Овощи хрустящие, артишоковое пюре нежное, а зелень базилика добавляет особенный вкус. Рецепт простой и быстрый. Рекомендую!
Ева 23 декабря 2022
Не для всех.
Попробовала блюдо, которое приготовила моя подруга. Не скажу, что оно мне не понравилось, но и не в восторге точно. Мне не хватило мягкости и сочности. Это блюдо больше подходит людям, которые любят овощи со средней степенью прожарки. Но, конечно, вкусы у всех разные.
Марина 03 февраля 2023
Стильно и вкусно!
Решила приготовить это блюдо на девичник с подругами. Все были в восторге! Мини-ягоды выглядят очень современно и шикарно на блюде. Вкус божественный! Хочу отметить, что артишоковое пюре стало самой главной изюминкой в блюде. Я даже повторю этот рецепт на день рождения моей сестры.
Ольга 25 февраля 2023
Не для экспериментов.
Попробовала приготовить блюдо по этому рецепту, но мне не удалось повторить его в точности. В итоге получилось что-то среднее между мини-ягодами и пиццей. В следующий раз я буду добавлять больше специй, чтобы дать блюду большего характера. Это блюдо скорее для тех, кто уже знает, что хочет и не любит экспериментировать, как я.
Ирина 16 марта 2023
Сытно и быстро!
Прекрасный рецепт для хорошего обеда на работе. Я приготовила мини-ягоды заранее и взяла с собой в офис. Они оказались очень сытными и питательными, но при этом не перегружают желудок. Очень порадовала простота и быстрота приготовления. Советую!
Аня 23 марта 2023
Неплохо, но долго
Блюдо получилось довольно вкусным, но на подготовку ушло больше времени, чем я ожидала. Тесто для мини-ягод было лепить сложнее, чем я думала, и все это заняло больше времени. Однако результат того стоил! Овощи сочные и ароматные, а артишоковое пюре божественно. Единственный недостаток - выпечка. Булочки получились слишком твердыми. Но вкус их, тем не менее, не испортился.
Надежда 24 марта 2023
Прекрасный выбор на пикник
Мини-ягоды идеально подходят для пикника или прогулки на свежем воздухе. Я была приятно удивлена, насколько они просты и быстры в приготовлении. А вкус! Это просто невероятное сочетание вкусов и текстур. Артишоковое пюре было самой большой изюминкой в блюде. Я даже добавила немного вина, чтобы было ещё более ароматно. Рекомендую всем любителям необычного и вкусного!
Виктория 24 марта 2023
Не совсем мое, но интересно
Я не особо люблю овощи, поэтому и мини-ягоды мне особо не понравились. Но я понимаю, что это больше мое личное предпочтение, а не качество блюда. Идея интересная, это неплохой способ использования овощей, которые обычно лежат без дела в холодильнике. Очень понравилось артишоковое пюре и базилик, но остальное, к сожалению, мне немного не по вкусу.
Оставьте свой отзыв:
