Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Колбаса | 600 г |
| Сладкая картошка | 2 |
| Лук | 1 |
| Жидкий крем | 200 мл |
| Масло | 20 г |
| Тертый сыр | 60 г |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Панировочные сухари | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Сладкий картофель очистить и нарезать небольшими кусочками.
2Поместите их в кастрюлю с подсоленной водой и варите около 15 минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности. Слейте воду из кусочков сладкого картофеля.
3Разомните их вилкой, чтобы получить пюре.
4Слегка высушите затор в кастрюле на слабом огне, постоянно помешивая, в течение 3 минут.
5Добавить жидкие сливки, масло по частям, соль, перец и перемешать. Зарезервируйте затор.
6Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
7В сковороде обжарьте лук и колбасу на сильном огне в течение 3 минут. Добавьте соль и перец.
8Выложите мясо с луком на дно формы для запекания. Покройте слоем пюре из сладкого картофеля.
9Посыпать панировочными сухарями. Украсить тертым сыром и листьями тимьяна.
10Выпекать 7 минут при 200 ° C, затем 3 минуты под грилем.
Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: колбаса, сладкая картошка, лук, их весьма просто найти в ближайшем супермаркете.
Парментье из свинины и пюре из сладкого картофеля готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 20 февраля 2023
Вкусный рецепт
Попробовала приготовить этот рецепт на обед и очень довольна результатом! Картофельное пюре настолько нежное и ароматное, что просто тает во рту. А вместе с колбасой и луком это прекрасное сочетание вкусов! Особенно приятно удивило, что рецепт достаточно простой и экономичный. Правда, пришлось добавить немного сливок и сыра, чтобы получилось более густое и сытное блюдо, но это не особо повлияло на калорийность. В общем, я рекомендую этот рецепт всем любителям сочетания мяса и картофеля!
Катя 10 марта 2023
Просто огонь!
Это лучший рецепт, который я когда-либо пробовала! Я давно искала что-то новенькое на обед, и этот рецепт мне очень понравился! Я обычно не особо люблю сладкий картофель, но в этом блюде он просто бесподобен! А колбаса и лук добавляют пикантности и аромата. Да, возможно, немного калорийно, но хоть раз в жизни можно побаловаться таким обедом! Главное, что рецепт простой и понятный, а приготовить его несложно. Уже планирую повторить!
Дмитрий 12 марта 2023
Хорошо, но не впечатлило
Приготовил это блюдо для семьи, но они особо не восхитились. Я картофельное пюре вообще люблю, но это было слишком сладким для моего вкуса. А вот с колбасой и луком неплохо сочетается. Зато рецепт легкий и не слишком затратный, пригодится, когда нужно быстро что-то приготовить. В общем, если вы любитель сладкого картофеля, то это блюдо для вас!
Мария 28 марта 2023
Прекрасное сочетание вкусов
Это действительно очень вкусный рецепт! Я обожаю сладкий картофель, и вкус этого пюре просто потрясающий! А в сочетании с луком и колбасой это просто счастье! Плюс, рецепт не слишком сложный, и можно приготовить быстро, когда нет времени на готовку. Идеально подходит для семейных обедов! В общем, рекомендую попробовать всем!
Татьяна 28 марта 2023
Неожиданно вкусно
Я была очень скептически настроена, когда пробовала этот рецепт, но оказалось, что это действительно очень вкусно! Лук и колбаса добавляют пикантности к картофельному пюре, особенно мне понравился тимьян, который придает особый аромат. Правда, я добавляла немного экстра сливок, чтобы пюре получилось более гладким и насыщенным. В целом, рецепт заслуживает внимания!
Ольга 29 марта 2023
Очень вкусно!
Я очень люблю картофельное пюре, и это блюдо у меня получилось просто идеальным! Сладкий картофель здесь просто бомбический, а с луком и колбасой это получается настоящее шедевр! Я приготовила этот рецепт на ужин для мужа, и он просто обожал это блюдо! Как он говорит, такой вкус ему еще никогда не удавалось попробовать. Приятно, что рецепт не слишком сложный и не требует много времени на готовку. В общем, я очень довольна и советую попробовать!
Ирина 29 марта 2023
Неплохо, но не навсегда
Этот рецепт действительно очень вкусный и аппетитный, но немного сложноват для моего вкуса. Я не особо люблю колбасу и лук, поэтому это сочетание для меня было немного слишком тяжелым. А вот картофельное пюре мне очень понравилось, оно просто нежное и ароматное! Наверное, я буду готовить это блюдо периодически, когда надоест обычное картофельное пюре. В целом, рецепт достаточно интересный и необычный!
Максим 29 марта 2023
Безумно вкусно!
Этот рецепт я рекомендую всем, кто любит сочетание мяса и картофеля! Картофельное пюре здесь действительно превосходное, сочное и ароматное. А вот колбаса и лук просто добавляют слишком умиления к этому блюду! Хоть это и не слишком диетичное блюдо, но иногда можно побаловать себя чем-то таким вкусным. Единственное, что немного напрягало, так это приготовление панировочных сухарей, но это мелочи. В целом, рецепт настолько простой, что я даже порекомендую его своей маме на кухню!
Оставьте свой отзыв:
