Все рецепты

Паштет из имбирной рыбы: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.15
132 оценки
Паштет из имбирной рыбы
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
40 мин
2 порции

Ингредиенты:

Треска600 г
Морковь1
Яичный белок1
Яйцо1
Небольшой кусочек свежего имбиря1
Маленький лук1
Масло10 г
Кремовый цвет150 мл
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите и измельчите лук и имбирь. Очистить морковь и нарезать кубиками. Нагрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте лук и морковь, постоянно помешивая, в течение 5 минут. Добавьте имбирь и перемешайте.
2Нарезать рыбу кусочками и переложить в чашу блендера. Добавьте яйцо, яичный белок, содержимое сковороды и сливки и перемешайте более или менее крупно по вкусу. Добавьте соль и перец.
3Разогрейте духовку до 160 ° C (т.5 / 6). Вылейте препарат в форму и запекайте на водяной бане около 35 минут. Подавать горячим или холодным.

Описание рецепта Паштет из имбирной рыбы:

Вкусный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: треска, морковь, яичный белок, их достаточно просто найти в магазине.

Паштет из имбирной рыбы готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 2 порции.

Отзывы о рецепте:

Надежда 12 ноября 2021

Переходите на новый уровень вкусовых ощущений!

Отличный рецепт! Попробовала его на ужин - получился настоящий шедевр. Изумительный вкус и приятная текстура. Рекомендую всем, кто поклонник рыбных паштетов.

Мария 03 апреля 2022

Неплохо, но не супер

Получилось вкусно, но лично мне не понравилось комбо моркови и имбиря. В следующий раз уберу морковь и добавлю больше лука. Но в целом рецепт хорош!

Анна 03 декабря 2022

Новый любимый рецепт

Прекрасный рецепт! Попробовала его на ужин с моей семьей и все были в восторге. Ароматный, вкусный и очень легкий. Обязательно буду готовить еще раз!

Дина 11 декабря 2022

Вкусно, но не идеально

В целом получился очень вкусный паштет, но мне показалось, что он мог бы быть более гладким и нежным. Мои гости все равно оценили его на 4 из 5, так что я все равно довольна результатом.

Марина 13 февраля 2023

Идеальное блюдо на день рыбака!

Отличный рецепт - очень легко приготовить и он получается невероятно вкусным! Имбирь добавляет интересный акцент, а мягкая и нежная текстура - просто настоящее удовольствие. Рекомендую попробовать!

Лариса 23 февраля 2023

Вкусно, но немного сухо

Пробовали уже много разных рыбных паштетов, и этот понравился, но был немного суховат. Наверное, следует добавить больше крема или жидкости следующий раз.

Екатерина 25 февраля 2023

Легко и вкусно!

Прекрасный рецепт - он настолько легкий в исполнении, что приготовление не займет много времени. Результат был восхитительным - паштет получился вкусным, с нежной текстурой и совсем не жирным.

Ольга 26 февраля 2023

Нехватка вкуса

По моему мнению, рецепту не хватало некоторого вкуса. Я добавила немного чеснока и лимонного сока, и это придало ему недостающий аромат. В целом - хороший рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать