Все рецепты

Паштет мясной с луком: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.47
188 оценок
Паштет мясной с луком
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
2 ч 0 м
6 порций

Ингредиенты:

свиная корейка300 г
Воротник теленка400 г
Печень свиная300 г
Лук репчатый4
Чеснок2 стручка
Веточка тимьяна1
лавровый лист2
Яйца2
Кремовый цвет100 мл
Мускатный орех1 щепотка
коньяк3 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Очистите лук и зубчики чеснока, затем нарежьте их. Нарезать все мясо и переложить в миску.
2Вмешайте все яйца и сливки, добавьте лук и чеснок, затем мускатный орех и бренди. Посолить и поперчить, затем добавить листья тимьяна и хорошо перемешать.
3Разделить препарат в миску и выложить сверху лавровый лист. Выпекать 2 часа в пароварке. Дайте остыть, затем поместите в холодильник как минимум за 24 часа до употребления.

Описание рецепта Паштет мясной с луком:

Паштет мясной с луком - это калорийное блюдо, которое имеет простую сложность приготовления. Оно подойдет для мероприятий, таких как семейный ужин или утренний завтрак. Это блюдо также может отлично сочетаться с другими едами, например с салатом из свежей зелени и яйцом.

Содержащиеся в рецепте ингредиенты удивят Вас своим разнообразием и обилием. Для приготовления паштета потребуется свиная корейка, воротник теленка, печень свиная, лук репчатый, яйца, кремовый цвет, коньяк, мускатный орех и прочие продукты. Паштет получается нежный и ароматный, а делается он очень просто: необходимо всего лишь нарезать все ингредиенты, смешать их в миске, добавить яйца и сливки, приправить специями и запечь в духовке.

Это блюдо обладает высокой калорийностью, поэтому для тех, кто следит за своей фигурой, не стоит злоупотреблять им. Однако, данное блюдо является полезным и содержит множество важных питательных веществ, таких как белки, жиры и углеводы.

Важной особенностью этого рецепта является то, что он представлен в лаконичной форме с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Это позволяет даже тем, кто не имеет опыта в кулинарии, легко освоить приготовление паштета мясного с луком.

Таким образом, паштет мясной с луком - это ароматное и сытное блюдо, которое необычно, идеально подходит для тех, кто хочет разнообразить свой стол, а также удивить своих близких и гостей вкусным и оригинальным рецептом.

Рекомендуем попробовать