Очень просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Паста типа лингвини | 320 г |
| Сладкое чоризо | 200 г |
| ветки шпината | 400 г |
| Кабачок | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| лук-шалот | 2 |
| Ядра грецких орехов | 12 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Веточка плоской петрушки | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
2Снимите первую кожицу с лука-шалот и нарежьте его.
3Вымойте шпинат и отожмите его веточками.
4Удалите центральные ребрышки с веток шпината.
5Снимите кожицу с чоризо и нарежьте его ломтиками.
6Вымойте кабачки, удалите концы и нарежьте дольками.
7Ядра грецких орехов нарезать крупно.
8Поместите макароны в форму для запекания, наполненную большим количеством кипящей подсоленной воды, и готовьте на 2 минуты меньше времени, указанного на упаковке. Сохраните немного воды для приготовления макаронных изделий. Слейте их.
9В большой сковороде обжарьте чеснок, лук-шалот и чоризо в оливковом масле на сильном огне в течение 2 минут, регулярно перемешивая.
10Добавьте ломтики кабачков, ядра грецких орехов и продолжайте готовить 3 минуты.
11Добавьте шпинат и дайте ему постоять 3 минуты, регулярно помешивая.
12Добавьте в макароны немного воды, перемешайте и варите еще 2 минуты.
13Разложите пасту на 4 глубоких тарелки. Украсить мелко нарезанной петрушкой. Перец.
Отличный кулинарный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: паста типа лингвини, сладкое чоризо, ветки шпината, их довольно легко найти в магазине.
Паста с чоризо и шпинатом готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 23 февраля 2021
Вкусно и быстро!
Быстро и просто приготовить, а главное очень вкусно получилось! Добавила чуть больше чеснока, чтобы больше почувствовать его вкус. Также положила больше орехов для добавления хрустящей текстуры. Рекомендую!
Марина 29 декабря 2022
Легкий и сытный обед
Данный рецепт - отличный выбор для легкого и сытного обеда на каждый день. Паста получается вкусной, но для моего вкуса немного слишком масляной. Чтобы убрать избыток жира, я добавила больше шпината - получилось очень вкусно!
Наталья 06 февраля 2023
Прекрасное сочетание вкусов
Отличный рецепт, чтобы разнообразить повседневное меню! Мне очень понравилось, как чоризо и шпинат сочетаются вместе - очень необычно и вкусно. Добавила к ним кабачки и орехи, и теперь это мой любимый рецепт пасты!
Ольга 12 марта 2023
Немного не хватило приправы
По моему мнению, рецепт немного не хватило приправы. Он получился достаточно простым и не очень насыщенным вкусом. Я добавила больше чеснока и перца, чтобы выделить вкусы ингредиентов. Но в целом - хороший рецепт, который не займет много времени на приготовление!
Ксения 27 марта 2023
Хорошо, но не впечатляет
Паста получилась достаточно вкусной, но для меня лично она не стала открытием. Возможно, я просто не очень люблю чоризо, но мне не хватило некоторой глубины вкуса. Однако, я люблю еду с орехами, и они в этом рецепте были добавлены очень удачно!
Александра 27 марта 2023
Вкус с традиционной иконкой
Если вы ищете что-то новое и интересное, то этот рецепт замечательно подойдет вам. Любители итальянской кухни оценят эту пасту, поскольку она сочетает в себе классические вкусы и неожиданные ароматы. Советую попробовать!
Евгения 27 марта 2023
Нормальный вкус
Попробовала приготовить этот рецепт, ждали от него чего-то особенного, но, к сожалению, он не совсем соответствовал нашим ожиданиям. Получилось нормально, но не настолько, чтобы я хотела приготовить его еще раз.
Надежда 27 марта 2023
Отличный рецепт для вечеринки
Этот рецепт - прекрасный выбор для большой вечеринки! Он быстро приготовится, а также очень сытный. Мы дополнительно приготовили гренки с чесноком, которые были идеальным дополнением к блюду. Обязательно приготовлю еще раз!
Оставьте свой отзыв:
