Все рецепты

Пирог из слоеного теста с помидорами и грибами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.37
201 оценка
Пирог из слоеного теста с помидорами и грибами
Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
15 мин
6 порций

Ингредиенты:

Слоеное тесто2
Перепелиные яйца12
томаты черри18
сыр пармезан40 г
Грибы Парижа300 г
Масло20 г
Песто6 ст. кофе
Ракета20 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Натереть пармезан.
2Вымойте помидоры черри и разрежьте их пополам.
3Нарежьте слоеное тесто на 6 широких полосок.
4Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом.
5Слегка подшейте края полосок теста. Наколоть тесто вилкой.
6Разбейте по 2 перепелиных яйца на каждую полоску теста, затем украсьте тертым пармезаном и помидорами черри. Добавьте соль и перец.
7Выпекать при 220 ° C 15 минут.
8Отрежьте основание стеблей грибов и вымойте их.
9Обжарьте грибы на сливочном масле с небольшим количеством соли на очень сильном огне 5 минут.
10Вымойте и отожмите рукколу.
11Выйдя из духовки, украсьте полоски пасты грибами, рукколой и соусом песто.

Описание рецепта Пирог из слоеного теста с помидорами и грибами:

Великолепный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: слоеное тесто, перепелиные яйца, томаты черри, их довольно просто найти в ближайшем магазине.

Пирог из слоеного теста с помидорами и грибами готовится просто, а готового блюда достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Елена 04 сентября 2021

Очень вкусно и просто

Я очень люблю блюда, которые можно готовить быстро и с минимумом ингредиентов. Этот пирог стал одним из моих любимых! Получился очень вкусный и ароматный, а главное - простой в приготовлении. Я даже решила заменить грибы на бекон, и тоже получилось очень вкусно. Буду готовить еще!

Анна 21 июля 2022

Вкусный пирог, но сложновато

Пирог получился очень вкусным, но для меня было немного трудно работать с слоенным тестом и размешивать песто, поэтому я потратила на готовку больше времени, чем 35 минут. Но все равно, результат стоил того! Спасибо за рецепт!

Дарья 25 февраля 2023

Легко и вкусно

Этот пирог был идеальным блюдом для нашего летнего пикника! Приготовление было легким и быстрым, а вкус просто незабываемый. Я добавила немного оливкового масла на помидоры, чтобы придать им еще большую сочность. Понравилось всем!

Ксения 22 апреля 2023

Необычно и вкусно

Я обычно готовлю пирог с мясом или овощами, поэтому этот рецепт был для меня необычным. Но я была приятно удивлена его вкусом! Получилось очень оригинально и аппетитно, хотя грибы я запекала немного дольше, чем 5 минут. Обязательно попробую готовить еще раз!

Катя 18 июня 2023

Отличный ланч

Этот пирог стал нашим обедом в выходной день, и мы остались очень довольны! Это быстро и просто, и главное - вкусно. Я использовала хлебный тесто вместо слоеного, но все равно получилось отлично. Спасибо за рецепт!

Светлана 19 июня 2023

Вкусно, но грибы не очень

Я очень люблю пироги и квашеные овощи, поэтому этот рецепт был для меня идеальным. Однако грибы оказались немного сухими и не совсем подошли к остальным ингредиентам. Я бы следующий раз заменила их на куриное филе или креветки. Но в целом получилось очень вкусно!

Ольга 21 июня 2023

Совет от не-повара

Я не являюсь профессиональным поваром, но этот пирог получился у меня на все 100! Я добавила немного красного лука и чеснока, чтобы придать еще больше вкуса, и он стал просто невероятным. Также, если вы используете слоеный тесто из магазина, добавьте его еще больше, чтобы пирог получился более насыщенным. Рекомендую всем!

Татьяна 21 июня 2023

Не понравились помидоры

Я люблю слоенные пироги, и этот рецепт показался очень интересным. Однако, мне не очень понравились помидоры черри - они были слишком сладкими для меня. Я бы использовала вместо них обычные помидоры, чтобы добавить более кислых ноток в блюдо. Но в целом, пирог получился вкусным и аппетитным!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать