Все рецепты

Пирог с капустой и беконом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.42
209 оценок
Пирог с капустой и беконом
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
25 мин
1.0833333333333 ч 5 м
6 порций

Ингредиенты:

Разбитая паста2
Капуста1
Лук1
Бекон100 г
Кремовый цвет150 мл
Масло1 ст.л.
Масло1 фундук
Мускатный орех1 щепотка
Яичный желток1
семена кунжута2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Удалите основу и внешние листья капусты и нарежьте ее широкими полосками. Промойте их и опустите в кастрюлю с кипящей водой на 1 мин. Осушать.
2Нагрейте сливочное масло и растительное масло в сотейнике и потушите очищенный и измельченный лук. Добавить листья капусты, соль и перец, посыпать мускатным орехом и тушить около 20 минут. Добавить сливки и нарезанный соломкой бекон и перемешать.
3Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Раскатайте тесто и украсьте форму для пирога. Украсить капустой сала, затем накрыть вторым тестом. Края подвернуть внутрь и подрумянить с яичным желтком. Сделайте маленькие дымоходы поверх теста, посыпьте кунжутом и запекайте около 40 минут.

Описание рецепта Пирог с капустой и беконом:

Пирог с капустой и беконом - это вкусный и легкий в приготовлении рецепт, который станет отличным выбором для любого семейного обеда или ужина. Также это блюдо можно использовать для проведения вечеринки с друзьями.

Капуста и бекон - главные ингредиенты в этом блюде. Капуста, нарезанная тонкими полосками и обжаренная вместе с луком, придает пиру нежный и ароматный вкус. А бекон добавляет солености и золотистый цвет. Вместе они создают прекрасное сочетание. Для пирога также используется рассыпчатое тесто и яичный желток для запекания.

А за 1 час 30 минут вы можете приготовить 6 порций этого блюда, используя лишь дешевые продукты, которые можно найти в любом супермаркете. При этом, пирог с капустой и беконом не является слишком калорийным блюдом, имея в среднем 360 калорий на порцию.

Чтобы приготовить это блюдо, вам не нужно быть опытным поваром. Следуя пошаговой инструкции, вы сможете приготовить его легко и быстро. На первом этапе нужно нарезать капусту и лук и обжарить их вместе, чтобы получилась сочная начинка. На следующем этапе нужно раскатать рассыпчатое тесто и украсить им форму для пирога и добавить начинку. Запекать пирог нужно в духовке, предварительно разогретой до 200°C.

Пирог с капустой и беконом отлично сочетается с различными салатами, начинками и соусами на основе овощей или майонеза. Вы также можете подавать его с грибными блюдами или маринованным огурцом, чтобы подчеркнуть вкус капусты.

Кроме того, данное блюдо имеет множество полезных свойств, таких как насыщение организма витаминами и микроэлементами. Капуста и бекон - это источники белка и железа, которые необходимы для здорового питания.

В целом, рецепт пирога с капустой и беконом - отличный выбор для любого времени суток и повода. Он прост в приготовлении, имеет доступные ингредиенты, имеет приемлемые калории, и к тому же, описан в подробной инструкции, поэтому даже начинающие повара справятся с приготовлением. Готовое блюдо не только выглядит аппетитно, но и приятно на вкус.

Рекомендуем попробовать