Просто
Недорого
Калорийно
25 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Слоеное тестоПосмотреть рецепт | 1 |
| Картошка | 4 |
| Вареные креветки | 300 г |
| Кремовый цвет | 200 мл |
| Лук-порей белый | 1 |
| Масло | 10 г |
| Небольшой пучок петрушки | 1 |
| Яичный желток | 1 |
| Молоко | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель очистить и готовить на пару 10 минут.
2Нагрейте масло в сотейнике и обжарьте нарезанный лук до белого цвета. Добавить нарезанный кубиками картофель и креветки, влить сливки, соль, перец и тушить 10 мин. Добавьте нарезанную петрушку.
3Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Разделите содержимое сотейника на 4 запеканки или формочки. Раскатайте слоеное тесто и вырежьте 4 кружка немного больше диаметра запеканки. Поместите тестовые диски на заготовки и хорошо приварите края.
4Сделайте небольшие дымоходы на каждой крышке теста и обжарьте их с яичным желтком, взбитым с молоком. Выпекать около 25 минут. Подавать горячим.
Данный рецепт пирога с креветками прекрасно подойдет для тех, кто хочет приготовить что-то новое и оригинальное для семейного ужина или обеда. Также можно подавать его на праздничный стол в качестве закуски или горячего блюда. Пирог с креветками очень вкусный и питательный, одна порция содержит около 370 калорий, что является довольно калорийным блюдом.
Основными ингредиентами этого блюда являются слоеное тесто, картофель, вареные креветки, кремовый цвет, лук-порей белый, масло, небольшой пучок петрушки, яичный желток, молоко, соль и перец. Из этих ингредиентов получается вкуснейшее и сочное блюдо, которое каждый по достоинству оценит.
Приготовление пирога с креветками не займет много времени, это очень простой и быстрый рецепт. Нужно приготовить картошку на пару, обжарить лук-порей и картофель на масле, добавить креветки и сливки, оставить на тушение на небольшое время. Затем нужно подготовить тесто, вырезать из него кружки и накрыть ими запеканки, предварительно выложив в них готовую начинку. Украсить пирог нарезанной зеленью и пожелтеть тесто с помощью яичного желтка взбитого с молоком.
Этот рецепт пирога с креветками может быть интересным альтернативным вариантом к классическим запеканкам, пирогам и пиццам. Он идеально дополнит меню любого ресторана или кафе, а также станет отличным блюдом для домашнего ужина.
Пирог с креветками имеет множество полезных свойств. Картофель является отличным источником крахмала, клетчатки и витаминов группы В, а креветки богаты белками и Омега-3 жирными кислотами. Петрушка обладает очень многими витаминами и минералами, такими как витамин С, железо, кальций и магний.
Рецепт данного пирога прописан в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и дополнен фотографией готового блюда. Использование качественных ингредиентов гарантирует положительный результат. Поэтому, если вы хотите приготовить чудесный пирог с креветками для своих близких, не стесняйтесь и попробуйте этот рецепт уже сегодня!
