Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Полуфабрикаты поленты | 150 г |
| Бульонный кубик | 1 |
| Новая морковь | 150 г |
| Новая репа | 100 г |
| Новый лук | 2 |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Доведите до кипения 60 мл воды, добавьте кубик бульона и немного посолите. Вылейте поленту под дождем и варите 5 минут, постоянно помешивая. Когда полента оторвется от краев формы, снимите с огня и вылейте ее в форму для выпечки. Дайте остыть.
2Очистить морковь и репу. Промойте их и промокните насухо. Очистите и нарежьте лук. Нагрейте оливковое масло в кастрюле и положите лук, чтобы он плавно растаял. Добавьте морковь и репу. Посолить, поперчить и варить 5 мин. Овощи должны остаться слегка хрустящими. Дайте им остыть.
3Подавайте снятую поленту с овощами. Приправить перцем и подавать с теплым томатным соусом.
Простой рецепт точно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: полуфабрикаты поленты, бульонный кубик, новая морковь, их просто отыскать в ближайшем магазине.
Полента с новыми овощами готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Ксения 30 мая 2022
Отличное сочетание вкусов
Я люблю экспериментировать в кухне и этот рецепт явно попал в мои вкусовые предпочтения! Полента вышла нежная и ароматная, а новые овощи отлично дополнили ее вкус. Я добавила еще чуть-чуть чеснока, чтобы придать еще больше пикантности. Сочетание с томатным соусом - просто прекрасно! Рекомендую всем попробовать!
Ирина 11 февраля 2023
Легкое и быстрое блюдо
Решила приготовить поленту с новыми овощами, чтобы разнообразить свой рацион и не пожалела! Блюдо получилось легким и насыщенным, а продукты не сильно поработили мой бюджет. Я добавила в овощи еще немного сладкого перца для сочности и красоты, а также наконец попробовала томатный соус - было вкусно! Порции вышли достаточно большими, так что одного блюда хватило на несколько дней.
Татьяна 11 февраля 2023
Идеальный вариант для веганов!
Я начала переходить на веганское питание и этот рецепт стал одним из моих фаворитов! Очень вкусно, а главное быстро и просто в приготовлении. Я использовала грибной бульонный кубик вместо обычного и добавила немного зеленого лука для свежести. Рекомендую всем, кто хочет попробовать что-то новое и узнать, что значит настоящая итальянская кухня!
Лена 14 февраля 2023
Неплохо, но не впечатлило
Приготовила по этому рецепту поленту с новыми овощами, и хотя, блюдо получилось неплохое, но я не смогла в нем найти ничего особенного. Все ингредиенты лежали в моем холодильнике, так что я решила сделать новое блюдо. Вкусно, но не более того. В следующий раз попробую добавить еще что-то новое, чтобы разнообразить вкус.
Маргарита 26 февраля 2023
Полезно и вкусно
Это блюдо стало идеальным примером того, как можно приготовить вкусно и полезно! Я очень люблю поленту и стараюсь приготовить ее как можно чаще. С новыми овощами вместе это блюдо превратилось в настоящую кулинарную находку. Оливковое масло и томатный соус создали идеальную фактуру и восхитительный вкус вкусовой гаммы. Рекомендую всем попробовать - ваш желудок будет вам благодарен!
Оставьте свой отзыв:
