Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Говяжий фарш | 300 г |
| Яйцо | 1 |
| Маленькая чашка молока | 1 |
| Кусочек сэндвич-хлеба без корочки | 1 |
| шпинат | 200 г |
| Рис | 200 г |
| Луковица фенхеля | 1 |
| Помидор | 1 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Масло | 20 г |
| Кремовый цвет | 60 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Замочите хлеб в молоке. Переберите, промойте шпинат и бросьте на горячую сковороду с маслом. Их крупно порубить. В миске смешать фарш с яйцом, шпинатом, отжатым хлебом и немного посолить и поперчить. Сформируйте шарики и поместите в холодильник.
2Отрежьте основу и верх стеблей фенхеля, затем нарежьте их. Готовьте на пару 5 минут. Разогрейте масло на сковороде, добавьте тефтели и обжарьте их со всех сторон. Добавьте нарезанные кубиками помидор и фенхель, соль и перец, влейте немного воды и тушите 15 мин. В конце варки добавить сливки.
3Тем временем варить рис в кипящей подсоленной воде в течение времени, указанного на упаковке.
4Слейте воду, затем распределите рис по тарелкам, добавьте фрикадельки и фенхель и сразу подавайте.
Простой кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: говяжий фарш, яйцо, маленькая чашка молока, их довольно просто отыскать в супермаркете.
Рисовые шарики со шпинатом и фенхелем готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Евгения 15 августа 2021
Отличный ужин
Приготовила эти рисовые шарики на ужин, всем очень понравилось! Фенхель оказался очень необычным и интересным ингредиентом. Немного пришлось повозиться при формировании шариков, но их вкус того стоил. Отдельно к рису добавила песто и получилось просто восхитительно.
Марина 07 ноября 2021
Вкуснее, чем в ресторане
Этот рецепт просто невероятный! Я обожаю фенхель, и в сочетании с шпинатом и рисом это блюдо превосходно. Фарш тоже добавляет очень интересный вкус. Я приготовила это для друзей вечером, и они все были в восторге. По-моему, это блюдо ничем не хуже, чем в ресторане.
Ира 30 августа 2022
Не для всех
Я попробовала эти рисовые шарики со шпинатом и фенхелем и, честно говоря, они мне не очень понравились. Возможно, это просто не мое сочетание вкусов. Фенхель оказался слишком пряным, поэтому пришлось добавить больше сливок, чтобы смягчить его вкус. В целом, я бы порекомендовала это блюдо только людям, которые любят экспериментировать на кухне.
Катя 29 октября 2022
Прекрасное сочетание вкусов
Решила попробовать что-то новое и приготовила эти рисовые шарики с фенхелем и шпинатом. Честно говоря, я была немного настороженна, так как никогда до этого не пробовала фенхель. Но это сочетание вкусов просто потрясающее! Шарики получились очень сочные и ароматные, а рис и фенхель дополняют друг друга идеально. Буду готовить это еще много раз!
Андрей 12 декабря 2022
Необычно, но вкусно
Моя жена решила приготовить эти рисовые шарики со шпинатом и фенхелем, я никогда раньше не пробовал такое блюдо. Начало было не очень убедительным, так как запах фенхеля был довольно резким, но после первого приема пищи я понял, что это действительно очень вкусно. Шарики получились сочными и мягкими, а рис с фенхелем - удачным сочетанием. Рекомендую попробовать!
Оставьте свой отзыв:
