Очень просто
Недорого
Калорийно
15 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яйца | 8 |
| Картофель среднего размера | 4 |
| красный лук | 1 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Оливковое масло | 400 мл |
| Лосось | 4 ломтика |
| Веточка плоской петрушки | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите первую кожицу лука и нарежьте ее. Слегка раздавите зубчики чеснока в рубашке.
2Очистите картофель и нарежьте тонкими ломтиками.
3Выложите в сковороду ломтики картофеля, лук и зубчики чеснока. Смажьте их оливковым маслом и готовьте на медленном огне около 15 минут.
4В миске взбейте яйца. Посолить и поперчить.
5Нарезать лосось кусочками.
6Удалите со сковороды все масло, оставив там ингредиенты. Соберите зубчики чеснока. Вылейте яйца поверх этого препарата, добавьте кусочки лосося и перемешайте. В середине приготовления переверните лепешку на большую тарелку.
7Украсьте лепешку листьями петрушки.
Простой рецепт непременно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: яйца, картофель среднего размера, красный лук, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.
Рождественская лепешка готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Марина 22 сентября 2022
Супер лепешка)
Решила попробовать этот рецепт на Рождество и не пожалела - блюдо получилось очень вкусным! Яйца вкусно сочетаются с картошкой и лососем. Ингредиенты легко взаимодействуют вместе, создавая вкусовой профиль, который прямо-таки взрывается во рту. Мои гости были очень довольны, предложили добавить рецепт в нашу общую книгу)
Анна 08 ноября 2022
Необычный соус и вкус
Если вы любите необычные блюда, то этот рецепт для вас. Картошка получается достаточно жирной, поскольку готовится на оливковом масле, а лосось дополнительно усиливает эту жирность. Яйца здесь действуют как связующее звено, создают однородность блюда. Чеснок в соусе - отдельный вкусный акцент.
Ирина 15 января 2023
Необычно, но вкусно!
Поразительно, как гармонично сочетаются картофель и лосось - начинаешь есть и не можешь остановиться. Специфический аромат чеснока придает лепешке совершенно особый оттенок. Если вы ищете что-то необычное на стол в новогоднюю ночь, этот рецепт - отличный выбор!
Екатерина 08 февраля 2023
Вкусный и грустный
Быстрый рецепт, чтобы перекусить, когда на улице холодно и грустно. Персонально я не ожидала, что мне понравится сочетание лосося и яйца, да ещё и с картошкой. Но автор рецепту соединил всё это щедро приправив оливковым маслом, и в итоге получилась вкуснейшая лепешка на сковороде.
Надежда 11 февраля 2023
Хороший обед за 30 минут
Отличный плотный обед на двоих! Вся картошка с луком и чесноком насыщена маслом и слегка зажаренная - настоящая находка для любителей жирных блюд. Яйца придают блюду особый блеск, лосось делает лип любимым продуктом действительно респектабельным. Для такого вкусного блюда не нужно тратить много времени, все готовится быстро и легко.
Светлана 15 марта 2023
Отличный запах картошки и лосося
Я решила приготовить это блюдо на новогодний ужин и получилась очень аппетитная лепешка. Картофель и лосось - это действительно удачное сочетание! Блюдо сложно реализуется без опыта, а стоит его приготовить медленно, тщательно следя за каждым шагом. Но если следовать рецепту и не торопиться, кулинарный шедевр настоящей красоты не заставит себя долго ждать!
Татьяна 16 марта 2023
Необычный, но интересный вкус
Блюдо приготовилось быстро, и получилось довольно-таки вкусно. Картофель получает на сковороде особый жирный вкус, а лук здесь показал себя с лучшей стороны. Понравилось, что рецепт использует так мало ингредиентов, но при этом создает интересное сочетание вкусов. Распробуйте, если хотите чего-то нового и удивительного!
Ольга 16 марта 2023
Сытное блюдо
Очень вкусная лепешка, сытная и многообещающая. Готовила по рецепту с красным луком, а также добавила свежей петрушки и тимьяна. Получилось вкусно и ароматно! Картофель на сковороде быстро запекается, лосось делает блюдо более продуманным и интересным. К тому же, такой способ приготовления яичных блюд - полезное решение на утро.
Оставьте свой отзыв:
