Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
30 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 350 г |
| Масло | 80 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Свежие пекарские дрожжи | 12 г |
| Теплое молоко | 120 мл |
| Распространение | 4 ст.л. |
| Яйцо | 1 |
| Ванильный сахар | 1 саше |
| Соль | 0,25 ч. Л. кофе |
| Взбитое яйцо для украшения | 1 |
| Сахарная пудра вуаль | 1 |
Приготовление:
1Растворите дрожжи в теплом молоке. Насыпьте муку в чашу кухонного комбайна с месильной машиной. Добавьте соль, сахарную пудру и ванильный сахар, перемешайте. Влить молоко с дрожжами и яйцом, замесить. Когда жидкость впитается мукой, добавьте нарезанное кубиками масло. Замесить тесто, пока оно не станет гладким и однородным. Он все равно будет немного липким, но это нормально, потому что после подъема он станет пластичным. Накройте тканью и дайте увеличиться вдвое в теплом месте (около 2 часов).
2Дегазируйте тесто, затем раскатайте его в большой прямоугольник на присыпанной мукой рабочей поверхности. Смажьте шоколадной пастой. Вы можете растопить его в микроволновой печи для облегчения демонстрации. Раскатайте тесто.
3Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Накройте и дайте подняться при комнатной температуре в течение 1 часа.
4Разогрейте духовку до 180 ° C. С помощью кисти смажьте рулет взбитым яйцом. Выпекать 30 минут, наблюдая за приготовлением. После приготовления дайте остыть на решетке и подавайте с пудрой из сахарной пудры.
Отличный кулинарный рецепт непременно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: мука, масло, сахарная пудра, их весьма просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Рождественский ролл готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.
Екатерина 12 декабря 2021
Восхитительный рождественский десерт!
Я просто в восторге от этого рецепта Рождественского ролла! Тесто получилось невероятно нежным и ароматным, а шоколадная начинка придала ему незабываемый вкус. Рекомендую всем, особенно на праздничный стол!
Алиса 04 июня 2022
Просто и вкусно!
Этот рецепт Рождественского ролла отличается своей простотой и быстротой приготовления. Тесто хорошо поднялось, а рулет получился очень воздушным и мягким. Мне понравилось сочетание шоколадной начинки и сахарной пудры. Вкусно!
Надежда 19 ноября 2022
Отличный рецепт для начинающих пекарей!
Я никогда раньше не пекла рождественский ролл, но этот рецепт оказался очень понятным и простым для меня. Тесто отлично подошло, а рулет получился очень аппетитным и красивым. Буду готовить его еще не один раз!
Марина 05 февраля 2023
Прекрасный рецепт для любителей сладкого!
Рождественский ролл - это просто сказка для сладкоежек! Тесто нежное, а начинка со шоколадом - просто неповторимая. Чудесное сочетание вкусов и текстур. Не могу нарадоваться этому десерту!
Юлия 23 апреля 2023
Неплохой вариант для десерта
Рецепт Рождественского ролла достаточно простой, но результат порадовал. Тесто получилось рыхлым и ароматным, хотя мне кажется, что начинки могло бы быть чуть больше. В целом, вкусно и быстро!
Дарья 14 мая 2023
Идеальный рецепт для праздника!
Рождественский ролл приготовленный по этому рецепту - идеальное лакомство для праздничного стола! Тесто пушистое, а шоколадная начинка обворожительная. Рекомендую всем, кто любит сладости!
Александра 06 июня 2023
Понравился, но не впечатлил
Попробовала приготовить рождественский ролл по данному рецепту. Результат получился вполне хорошим, но не вызвал особых восторгов. Мне показалось, что немного не хватает вкуса или, возможно, мне просто не очень нравится сочетание теста и шоколадной начинки. В общем, вариант для разнообразия на столе, но не мой фаворит.
Алина 17 июня 2023
Просто божественно!
Рождественский ролл по этому рецепту - просто божественно вкусно! Тесто рассыпается во рту, а шоколадная начинка тает прямо на языке. Настоящая находка для любителей десертов. Оценка - 5 баллов!
Ольга 25 июня 2023
Хороший рецепт, но не без недостатков
Рецепт Рождественского ролла в целом хороший, но я столкнулась с несколькими проблемами. Во-первых, тесто оказалось слегка липким, хотя я придерживалась рецепта. Во-вторых, рулет получился несколько суховатым. Возможно, дело в моих навыках приготовления, но хотелось бы более подробных инструкций. В целом, результат вкусный, но есть над чем работать.
Оставьте свой отзыв:
