Все рецепты

Сардины с горчицей и тушеным картофелем: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.67
260 оценок
Сардины с горчицей и тушеным картофелем
Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Сардины24
Картошка800 г
Веточки укропа6
Горчица2 ст.л.
Дождь оливкового масла1
Чеснок1 гвоздика
Соль
Перец

Приготовление:

1Картофель очистить, нарезать кубиками и выложить на горячую сковороду с оливковым маслом до золотистого цвета.
2Тем временем снимите весы с сардин, вымойте их и опорожните, оставив головы и удалив главный гребень. Выложите сардины в глубокую посуду и посыпьте их половиной листьев укропа, посолите и поперчите. Смешать горчицу с 4 ст. ложки оливкового масла и сбрызнуть сардины. Добавьте очищенный и мелко нарезанный чеснок. Оставьте примерно на 1 час в холодильнике.
3Слейте воду из сардин, оставив маринад, и жарьте их на гриле или под жаровней в течение 1 минуты с каждой стороны.
4Подавайте картофель с сардинами, сбрызнув теплым маринадом и посыпав оставшимися листьями укропа.

Описание рецепта Сардины с горчицей и тушеным картофелем:

Вкусный кулинарный рецепт блюда непременно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: сардины, картошка, веточки укропа, их довольно легко найти в ближайшем магазине.

Сардины с горчицей и тушеным картофелем готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 04 апреля 2021

Отличный ужин

Я готовила этот рецепт вчера и осталась очень довольна результатом. Сардины получились сочные и ароматные, а картофель гармонично дополнил их вкус. Готовила всё очень просто, на среднем огне, и всё вышло идеально. Рекомендую!

Маргарита 13 июня 2022

Не для меня

Я не смогла насладиться этим блюдом, хотя обычно люблю все, что связано с рыбой. Мне кажется, что горчица перебивает все остальные вкусы, и это не очень приятно. Картофель был вкусный, но не смог скрыть неприятный привкус горчицы. Не для меня.

Ксения 20 марта 2023

Просто и вкусно

Решила поделиться своими впечатлениями об этом рецепте. Мне очень понравилось! Готовила всё очень быстро и просто, и получилось очень вкусно. Мне понравилось сочетание горчицы и сардин, а картошка была отличным дополнением. Рекомендую этот рецепт, особенно если у вас нет много времени на готовку.

Оксана 24 марта 2023

Неплохо, но не идеально

Мне понравилось большинство ингредиентов в этом блюде, но я думаю, что маринад был слишком сильным и перебил все остальные вкусы. Сама по себе еда была неплохой, но я бы предпочла, чтобы маринад был менее интенсивным. Тем не менее, я рекомендую этот рецепт тем, кто любит сильный вкус горчицы.

Ирина 27 марта 2023

Просто и вкусно

Отличный рецепт на ужин - быстрый и вкусный. Я люблю все, что связано с рыбой, и этот рецепт не обманул моих ожиданий. Сардины получились сочными и ароматными, а картофель был отличным дополнением. Горчица добавила удивительный вкус, и я с удовольствием повторю этот рецепт еще раз.

Елена 28 марта 2023

Неплохой ужин

Этот рецепт был не самым лучшим, но и не плохим. Я не смогла полностью насладиться вкусом сардин из-за горчицы, которая была слишком сильной. Тем не менее, картофель был отличным дополнением, а сардины были готовы очень быстро. Я думаю, что это можно было бы изменить, предварительно отбросив часть горчицы, чтобы не перебивать вкусы.

Мария 29 марта 2023

Отличное сочетание вкусов

Этот рецепт оказался удивительно хорош! Сардины получились сочными и ароматными, а картофель был отличным дополнением. Горчица добавила неожиданный, но приятный привкус, который дополнял вкус других ингредиентов. Я определенно буду готовить это блюдо снова и рекомендую его всем, кто любит рыбу и ищет быстрый и простой рецепт на ужин.

Ольга 29 марта 2023

Не совсем мой вкус

Мне понравились сардины, но я не особо люблю горчицу, поэтому это блюдо для меня было не совсем вкусным. Я думаю, что главной причиной была слишком сильная горчица, хотя в целом блюдо было неплохим. Картофель был хорош и готовился очень быстро, так что это было большим плюсом. В общем, это хороший рецепт, только не для меня.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать