Все рецепты

Сардины в оливковом масле: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.54
198 оценок
Сардины в оливковом масле
Просто
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Сардины16
Фруктовое оливковое масло
Лавровые ветви3
Чеснок3 стручка
Розовые ягоды2 ст.л.
Фенхель1 ст.л.
Серая соль
Перец

Приготовление:

1Снимите головку сардин. Осторожно приподнимите живот и острым ножом удалите центральный выступ. Промойте их и тщательно высушите.
2Положите их в посуду с солью, широко засыпьте солью и варите 72 часа.
3Вынуть сардины из рассола, промыть и тщательно высушить.
4Поместите сардины в небольшую банку. Приправить перцем и вставить лавровый лист, очищенный и нарезанный чеснок. Залейте маслом, добавьте остальные ароматические вещества, затем закройте банки.

Описание рецепта Сардины в оливковом масле:

Вкусный кулинарный рецепт блюда непременно понравится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо незаменимым на столе.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: сардины, фруктовое оливковое масло, лавровые ветви, их довольно легко отыскать в супермаркете.

Сардины в оливковом масле готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 02 июня 2022

Отличный рецепт!

Попробовала приготовить сардины по этому рецепту, и я в восторге! Они вышли невероятно сочные и ароматные, масло с фенхелем и розовыми ягодами добавил невероятный вкус. Обязательно буду готовить еще раз!

Юлия 27 октября 2022

Неплохо

Решила приготовить этот рецепт, так как у меня были сардины, и я не знала, что с ними сделать. В итоге блюдо получилось неплохо. Масло с ароматическими добавками действительно добавляет вкуса, но, на мой взгляд, не хватает чего-то особенного.

Ольга 05 февраля 2023

Очень вкусно!

Восхитительный рецепт! Сардины получились настолько нежными, что просто тают во рту. А масло с розовыми ягодами и фенхелем просто волшебство. Буду рекомендовать этот рецепт всем своим друзьям!

Мария 24 марта 2023

Не для всех

К сожалению, этот рецепт мне не очень понравился. Масло с ароматическими добавками сделало блюдо слишком ароматным для моего вкуса, а сама сардина получилась слишком соленой. Не повторю этот рецепт в будущем.

Екатерина 27 марта 2023

Легко и быстро!

Быстрый и простой рецепт сардин еще никогда не был так вкусен! Я даже не представляла, что такие простые ингредиенты могут давать настолько гастрономический результат. Спасибо за рецепт!

Наталья 29 марта 2023

Не очень для меня

Этот рецепт не для меня. Хоть и получилось все вкусно, но лавровый лист и фенхель добавили некую горечь в аромат. Возможно, это кому-то понравится, но я предпочитаю более нежные и простые вкусы.

Виктория 30 марта 2023

Прекрасный рецепт

Этот рецепт - находка для всех, кто любит сардины! Я полностью следовала инструкции, и они получились просто идеальными. Аромат масла с розовыми ягодами просто не передать словами! Обязательно повторю этот рецепт еще много раз.

Анастасия 31 марта 2023

Неплохо, но можно лучше

Решила попробовать этот рецепт, так как сардины были в наличии. Блюдо получилось неплохим, но я чувствую, что что-то не хватает. Возможно, стоит добавить какие-то другие специи, чтобы масло и сардина не захлестывали друг друга.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать