Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Сардины | 8 |
| Кабачок | 0,25 |
| Сырой молодой лук | 4 |
| Желтый перец | 0,25 |
| красный перец | 0,5 |
| Веточки петрушки (немного) | |
| Лимонный сок | 0,5 |
| Дождь оливкового масла | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите сардины и отрежьте головы. Раскройте их пополам на толщину и промойте под водой. Высушите их.
2Все овощи нарезать мелким брунуазом, молодой лук - соломкой, петрушку - мелко нарезать. В миске смешать с маслом, лимонным соком. Посолить, поперчить и все перемешать.
3Полученной смесью украсить сардины и выложить в блюдо. Полить соусом и пленкой. Поставить в холодильник на 3 часа.
4Подавать очень охлажденным.
Вкусный кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: сардины, кабачок, сырой молодой лук, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.
Сырые сардины, фаршированные овощами готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Елена 22 февраля 2022
Очень вкусно!
Я очень люблю морепродукты, и этот рецепт меня не разочаровал! Сардины получились нежными и сочными, а овощной фарш добавил им приятную свежесть. Соус тоже очень хорош - он дополняет вкус блюда и придает ему остроты. Рекомендую попробовать!
Андрей 31 августа 2022
Не мое
Честно говоря, я не очень люблю рыбу. И эти сардины мне не особо понравились. Фарш из овощей - вкусный, но я не могу сказать, что он полностью компенсировал рыбный вкус. Возможно, это просто не мое блюдо, но я бы больше не готовил его.
Светлана 23 февраля 2023
Отличный закусочный вариант!
Я приготовила эти сардины на вечеринку, и все мои гости были в восторге! Они выглядят очень элегантно и изысканно, а вкус просто волшебный. Овощной фарш добавляет им свежести, а соус - пикантности. Идеальный выбор для любого мероприятия!
Марина 24 марта 2023
Не цепляет
Я ожидала, что эти сардины будут более интересные, но они не цепляют. Вкус у них слабый, и овощной фарш не помогает. Может быть, если добавить еще специй или заменить один из овощей на что-то более ароматное, это бы улучшило блюдо.
Ольга 25 марта 2023
Отличный летний вариант!
Этот рецепт отлично подходит для летней жары - сардины можно приготовить заранее и положить в холодильник. Когда приходят гости, просто достаем их и подаем! Вкус у них просто сказочный - особенно, если поиграться со специями и добавить больше лимонного сока.
Даниил 28 марта 2023
Не слишком оригинально
Это блюдо не слишком оригинально - вкус сардин и овощей не слишком интересен. Однако, если вы любите мягкие и нежные вкусы, это может быть для вас. Однако, я лично предпочитаю более яркие и насыщенные вкусы.
Надежда 28 марта 2023
Просто и вкусно!
Это отличный рецепт для тех, кто хочет попробовать что-то новое, но не желает проводить много времени на приготовление. Сардины очень вкусные, и овощной фарш делает это блюдо еще более интересным. Я также добавила немного чеснока - и это дало еще больше вкуса и аромата!
Александра 29 марта 2023
Лучшее блюдо на гриль-вечеринке!
Эти сардины - просто идеальный выбор для гриля. Они не только великолепно смотрятся, но и очень вкусные. Я добавила немного чили-перца, чтобы сделать их острее, и это действительно сработало. Все мои гости были в восторге от этого блюда - я рекомендую его всем!
Оставьте свой отзыв:
