Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Сардины | 16 |
| Фруктовое оливковое масло | |
| Ломтики лимона | 3 |
| Чеснок | 3 стручка |
| Фенхель | 1 ст.л. |
| Серая соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Снимите головку сардин. Осторожно приподнимите живот и острым ножом удалите центральный выступ. Промойте их и тщательно высушите.
2Положите их в посуду с солью, широко засыпьте солью и варите 72 часа.
3Вынуть сардины из рассола, промыть и тщательно высушить.
4Поместите сардины в небольшую банку или консервную банку. Приправить перцем и вставить ломтики лимона и очищенный и нарезанный чеснок. Покройте маслом, добавьте оставшийся фенхель и плотно закройте.
Вкусный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: сардины, фруктовое оливковое масло, ломтики лимона, их довольно легко отыскать в супермаркете.
Сардины в масле готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Екатерина 09 февраля 2023
Отличный результат
Прекрасный рецепт! Я купила свежих сардин, как указано в рецепте, и получилось очень вкусно. Сольный вкус и фенхель очень хорошо дополняют друг друга. Очень рекомендую!
Александра 24 марта 2023
Неплохо
Не самый удобный рецепт, но в целом не плохо. Я не нашла свежих сардин, поэтому использовала консервированные, и они в итоге оказались слишком солеными. Но вкус оливкового масла и фенхеля был хорошо заметен.
Марина 29 марта 2023
Очень вкусно
Этот рецепт достоин настоящих фанатов морепродуктов. Я использовала свежих сардин и получила замечательный результат. Вкусно, легко и здорово! Обязательно попробуйте!
Алина 29 марта 2023
Немного изменений
Сделала небольшие изменения в рецепте - добавила паприку и кориандр, чтобы сделать блюдо более ароматным. Получилось вкусно, но я не очень люблю соленые вещи, поэтому в следующий раз буду пробовать более мягкий рецепт.
Оксана 29 марта 2023
Слишком солено
Я приготовила это блюдо впервые, и ожидалось, что сардины будут отличными, но они оказались слишком солеными. Я думаю, что я должна была использовать меньше соли. Вкус фенхеля и лимона приятный, но сардины были слишком неприятно солеными.
Ирина 29 марта 2023
Отличный выбор для перекуса
Это замечательный рецепт для перекуса. Я обожаю сардины, и они были очень вкусными с лимоном и фенхелем. Я добавила маленькую щепотку халапеньо, чтобы добавить немного остроты, и это стало отличным дополнением.
Дарья 29 марта 2023
Неплохо
Я люблю соленую еду, поэтому это блюдо мне понравилось. Но я думаю, что в рецепте слишком много соли, и в итоге сардины оказались очень сильно солеными. Вкус масла и фенхеля был красивым и сбалансированным, но для меня было слишком много соли.
Елена 30 марта 2023
Просто и вкусно
Я приготовила это блюдо на обед и оно оказалось настолько простым и вкусным! Я добавила немного чили, чтобы добавить остроты, и это стало замечательным дополнением. Я думаю, что это хороший выбор для легкого перекуса или дополнения к обеду.
Анна 30 марта 2023
Не совсем мое
Этот рецепт был слишком сложным для меня. Я не сильно люблю морепродукты, поэтому не нашла эту еду особенно вкусной. Я добавила много фенхеля, чтобы прикрыть запах сардин, но в итоге получилось, что он был слишком сильно заметен во вкусе. Но если вы любите морепродукты, я думаю, что вам понравится этот рецепт.
Оставьте свой отзыв:
