Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
60 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Куриная грудка | 400 г |
| Пакет сэндвич-хлеба | 1 |
| Морковь | 4 |
| шалот | 1 |
| Яйца | 2 |
| Белая ветчина | 200 г |
| Порт | 1 ст.л. |
| Горчица | 1 ст.л. |
| Веточки чеснока | 5 |
| Масло | 20 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Растопите масло в сотейнике или сковороде и обжарьте в нем ломтики белого хлеба. Выровняйте нижнюю и боковые стороны формы для шарлотки, перекрывая их.
2Куриные грудки нарезать кубиками и переложить в салатник. Приправить солью и перцем. Добавьте портвейн и горчицу, перемешайте и оставьте мариноваться на 1 час в холодильнике.
3Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Очистите и промойте морковь, нарежьте дольками и готовьте на пару 10 минут.
4Примерно смешайте ветчину с очищенным луком-шалотом и яйцами. Смешать с маринованной птицей, нарезанной кубиками, посолить и поперчить.
5Украсить форму половинкой фарша. Положите морковь и накройте остальной начинкой. Закончите с оставшимися ломтиками хлеба для бутербродов и запекайте от 40 до 45 минут. Дать остыть и поставить в холодильник минимум на 6 часов. Выверните, посыпьте чесноком и подавайте.
Если вы ищите новый вариант завтрака или десерта, то шарлотка с птицей и морковью может быть идеальным выбором для вас. Это вкусное и питательное блюдо, которое приготовить довольно просто и быстро. Главными ингредиентами этого блюда являются куриная грудка, морковь и хлеб. В добавок к этому вы также потребуете яйца, белую ветчину и несколько пряностей.
Одной из особенностей этого рецепта является использование портвейна и горчицы для маринада курицы. Они придают приятный вкус и аромат блюду. Кроме того, морковь готовится на пару, что обеспечивает сохранность питательных веществ в ней.
Блюдо, представленное в виде шарлотки, имеет красивый и привлекательный вид, поэтому его можно использовать для различных мероприятий. Это может быть отличным выбором для обеда или ужина со скромным бюджетом, но также может стать популярным десертом на дни рождения и другие торжественные случаи.
Это блюдо также может сочетаться с другими легкими блюдами, такими как свежие салаты, овощи на гриле или домашнее мороженое. Более того, шарлотка из птицы с морковью очень питательна и полезна благодаря богатому содержанию белка в курином филе и моркови, которая является источником бета-каротина, необходимого для здоровья кожи и зрения.
Инструкции в этом рецепте просты и понятны, с пошаговыми действиями и фотографиями, которые позволяют легко следовать инструкциям. Это блюдо готовится довольно быстро - всего за 1 час, но необходимо давать ему остыть и поставить в холодильник на несколько часов перед подачей на стол.
В целом, шарлотка из птицы с морковью - это отличный выбор для легкого и питательного завтрака или десерта на торжественных случаях. Оно сочетается с другими блюдами и обеспечивает вам большое количество белков и других питательных веществ, что делает его полезным и сытным блюдом. Если вы ищете простой и быстрый рецепт, который заставит всех ваших гостей улыбаться, то шарлотка из птицы с морковью - именно то, что вам нужно.
