Просто
Дорого
Низкокалорийно
15 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Треска | 600 г |
| Связки зеленой спаржи | 2 |
| Новый лук | 4 |
| Горох съесть все | 200 г |
| Желтые лимоны | 2 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Ветки розмарина | 4 |
| Масло | 10 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Сварите снежный горошек в кастрюле, залитой кипящей подсоленной водой. Немедленно обновите их, чтобы они оставались ярко-зелеными.
2Разломайте древесную часть зеленой спаржи и очистите ее. Смажьте их и новый лук 2 ст. ложки оливкового масла, соль и перец. Пометьте все на чугунной сковороде-гриле на сильном огне.
3Нарежьте скрей крупными кубиками, а лимоны - дольками. Удалите ¾ шипов с веток розмарина. Установите на эти ветки шампуры, чередуя кубики скреи и дольки лимона. Смажьте шампуры 2 ст. В столовые ложки оливкового масла приправить солью и перцем. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте при 180 ° C 5 минут, затем 2 минуты под решеткой.
4Разогрейте снежный горошек на сковороде с 10 г сливочного масла.
5Подавайте шашлык со смесью спаржи, горошка и зеленого лука.
Превосходный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: треска, связки зеленой спаржи, новый лук, их достаточно легко найти в ближайшем магазине.
Шашлык из скрей готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 22 марта 2022
Немного сложновато, но вкусно
Приготовление этого шашлыка потребовало у меня больше времени, чем указано в рецепте, так как я не очень опытная на кухне. Но результат того стоил! Шашлык получился очень сочным и ароматным, спаржа и горошины отлично дополняли его вкус. Рекомендую!
Ольга 04 октября 2022
Просто волшебство
Я была удивлена, как легко и быстро получается приготовить такой вкусный и необычный шашлык! Необычное сочетание трески и лимона, спаржи и горошка - все это было так гармонично вкусно! Кстати, очень подходящее блюдо для тех, кто следит за своей фигурой - низкокалорийно и в то же время очень сытное. Рекомендую всем попробовать!
Мария 17 декабря 2022
Интересное сочетание вкусов
Шашлык из скрей - это что-то новое и интересное. Очень понравилось сочетание рыбы и лимона, спаржи и горошка. Однако, лично для меня приготовление блюда было немного сложноватым и заняло больше времени, чем я ожидала. Но в целом я осталась довольна результатом и поделюсь этим рецептом с друзьями.
Ксения 19 января 2023
Неожиданное сочетание вкусов, но не для всех
Я люблю экспериментировать на кухне и поэтому решила попробовать этот рецепт. Шашлык получился очень необычным и интересным, но, к сожалению, не для всех. Мои друзья не оценили его так же высоко, как я. Возможно, это из-за комбинации рыбы и фруктов, а может быть, просто не повезло с выбором ингредиентов. В любом случае, я бы порекомендовала это блюдо всем, кто любит необычные сочетания вкусов и готов к экспериментам на кухне.
Елена 16 февраля 2023
Прекрасный рецепт для особого случая
Я готовила этот шашлык на день рождения моего мужа и была приятно удивлена его успехом! Шашлык получился очень аппетитным и красивым, зеленые овощи и лимон создавали очень яркий и сочный образ. В гостях все хвалили блюдо и спрашивали, где я его нашла. Надо сказать, что это действительно необычный рецепт, который можно использовать для особого случая. Рекомендую!
Наталья 11 марта 2023
Интересная идея, но мне не очень понравилось
Я попробовала приготовить этот шашлык, так как идея сочетания рыбы и лимона мне показалась интересной. Однако, вкус получился несколько странным и не очень понравился мне и моим близким. Возможно, это было из-за плохо выбранных ингредиентов, поэтому я бы советовала тщательно их подобрать. В целом, я осталась недовольна результатом, но все равно благодарна автору за необычный и интересный рецепт.
Валентина 18 марта 2023
Необычно и очень вкусно!
Этот шашлык - просто открытие для меня! Я никогда не пробовала скрей, но это оказалось настоящим счастьем для моих вкусовых рецепторов. Рыба получилась очень сочной и ароматной, в сочетании с лимоном, спаржей и горошком - это просто волшебство! Готовить блюдо было не сложно, все ингредиенты можно легко найти в магазине. Я бы порекомендовала это блюдо всем любителям необычных сочетаний вкусов!
Людмила 03 апреля 2023
Не для всех, но мне понравилось
Я попробовала приготовить этот шашлык, несмотря на некоторые сомнения в сочетании рыбы и фруктов. Однако, результат меня приятно удивил - получилось очень вкусно! Шашлык был сочным и ароматным, с легким цитрусовым послевкусием. Мои друзья не оценили блюдо так же высоко, как я, но, на мой взгляд, это очень необычный и интересный рецепт для тех, кто любит экспериментировать на кухне.
Оставьте свой отзыв:
