Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яйца | 2 |
| Сахар | 120 г |
| Мука | 120 г |
| Оржеат сироп | 2 ст.л. |
| Яйца | 3 |
| Мука | 60 г |
| Сахар | 75 г |
| Молоко | 0,5 л |
| Лимонный сок | |
| Лист желатина | 1 |
| Красные фрукты (клубника | 250 г |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 5/6 (160 ° С). В миске взбить яйца с сахаром до образования пенистой смеси. Добавьте муку, затем ячменный сироп.
2Разложите бумагу для выпечки на решетке духовки и сделайте 4 круга диаметром от 10 до 12 см, очень тонкие, как плитки. Выпекайте от 6 до 7 минут.
3Сделайте из листа бумаги 4 конуса. Выйдя из духовки, раскатайте печенье на шишках, чтобы придать им форму шишек. Дайте остыть. Повторите операцию 3 раза, чтобы в итоге получить от 12 до 16 шишек.
4Сделать крем: вскипятить молоко. В миске смешайте муку, сахар, 2 желтка и 1 целое яйцо. Добавьте этот препарат в молоко и на медленном огне загустейте.
5Размягчить желатин в холодной воде. Отожмите его. Снять с огня, добавить в крем для выпечки. Дайте остыть. Взбейте 2 яичных белка, пока они не станут густыми. Аккуратно погрузите их в крем и уберите в холодильник.
6Быстро промыть плоды, клубнику нарезать кусочками. Перед украшением шишек смешайте крем из шибу с фруктами. Подавать немедленно.
Отличный рецепт точно запомнится вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: яйца, сахар, мука, их довольно просто найти в магазине.
Шишки Мюрат готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Мария 09 ноября 2022
Отличный рецепт!
Я очень люблю выпечку, и эти шишки меня не разочаровали! Рецепт очень простой, я легко справилась за 15 минут. Вкус - просто волшебный, особенно с кремом из шибу и клубники. Обязательно повторю!
Александра 21 ноября 2022
Вкусно, но не очень калорийно
Шишки получились очень вкусными, но, к сожалению, не очень подходят для диетического меню. Много сахара и яиц. Но если вы не сильно переживаете за калории, то рецепт точно стоит попробовать!
Екатерина 21 декабря 2022
Праздничное блюдо
Решила приготовить эти шишки на день рождения мужа и не пожалела! Блюдо выглядело очень изысканно и восхитительно на столе. Все гости были в восторге от вкуса и оформления. Рекомендую!
Дмитрий 31 декабря 2022
Не очень простой рецепт
Для меня этот рецепт был не так уж прост, как заявлено в описании. Мне пришлось несколько раз повторять, чтобы получилось идеальное печенье и крем. Но результат стоил того, что получилось очень вкусно!
Наталья 06 января 2023
Отличное сочетание вкусов
Я очень люблю вкус миндаля и клубнике, поэтому этот рецепт для меня был настоящим открытием! Шишки получились такими ароматными и нежными, а крем с клубникой - просто невероятный вкус! Рецепт однозначно стоит попробовать!
Ольга 09 марта 2023
Слишком сладко для меня
Я люблю сладости, но в этом рецепте для меня оказалось слишком много сахара. Если бы я готовила эту выпечку еще раз, то я бы уменьшила количество сахара. Но в целом, шишки получились очень вкусными.
Максим 16 марта 2023
Приятно удивлен!
На самом деле, я был очень сомневался, как такое сочетание ингредиентов может быть вкусным, но я ошибся! Шишки получились очень вкусными и нежными. Я добавил немного клюквы к крему, и это дало блюду дополнительную нотку вкуса.
Марина 22 марта 2023
Не самый быстрый рецепт
Рецепт отнимает много времени, но результат - это очень вкусное блюдо! Шишки получились красивыми и ароматными, а крем вкусный и нежный. Рекомендую для тех, кто любит выпечку и умеет терпеть!
Оставьте свой отзыв:
