Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
8 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 300 г |
| Яйца | 3 |
| Маленький стакан воды | 1 |
| Масло | 20 г |
| Намек на мускатный орех | 1 |
| Петрушка | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Насыпьте муку в миску или кухонный комбайн и смешайте с солью, перцем и мускатным орехом. Добавьте все яйца и воду и перемешайте до получения мягкого и однородного теста (при необходимости добавьте немного воды: тесто должно быть немного жидким). Оставить на 30 минут.
2В кастрюле доведите до кипения большое количество воды.
3Поместите терку для шпатцеле на сковороду, вылейте пасту на терку, включите терку, чтобы бросить шпатцеле в воду. Оставьте вариться примерно на 1 минуту. Удалить шумовкой.
4Нагрейте масло на сковороде, добавьте шпатцеле и обжарьте до золотистого цвета. Посолить и поперчить, посыпать петрушкой и подавать.
Вкусный рецепт непременно понравится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: мука, яйца, маленький стакан воды, их весьма легко отыскать в магазине.
Шпецле готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Марина 19 февраля 2022
Просто вкуснота!
Я всегда любила рецепты с яйцами, и этот шпецле стал одним из моих любимых блюд. Он очень прост в приготовлении, но вкус просто великолепный! Хрустящая корочка и мягкие шпецле - идеальное сочетание для меня. Я также добавила больше зелени и перца к своему блюду, и это сделало его еще более вкусным. Рекомендую всем!
Оксана 16 июля 2022
Вкусно, но не идеально
Шпецле действительно прост в приготовлении, и он вышел очень вкусным. Однако у меня были некоторые проблемы с тестом. Оно было слишком жидким, и мне пришлось добавить гораздо больше муки, чтобы сделать его пригодным для использования. Также я обжаривала шпецле на обычной сковороде, и они получились не очень хрустящими. Но в целом, это хороший рецепт, который я могу порекомендовать.
Елена 03 марта 2023
Лучший Шпецле, который я когда-либо ела!
Это было просто невероятно! Мои дети попросили меня приготовить этот рецепт, и я была удивлена, насколько просто было его приготовить. Я использовала больше муки, чтобы тесто было несколько плотнее, и это помогло блюду сохранить свою форму при варке. Обжаривание в масле придает им такой замечательный вкус! Шпецле получились хрустящими снаружи и мягкими внутри. Мы съели его вместе с салатом, и это была идеальная комбинация. Я думаю, это стало нашим новым любимым блюдом. 100% рекомендую!
Анна 27 марта 2023
Не совсем то, что я ожидала
Было интересно попробовать этот рецепт, но результат несколько разочаровал. Моя масса была слишком жидкой, и это сделало трудно их приготовить. Шпецле выглядели немного плавающими в воде, и в конечном итоге, некоторые из них развалились. Вкус был хороший, но это не было идеальным блюдом для меня. Я могу дать ему 4 звезды, потому что это легко было бы исправить, просто подготовив тесто более плотным.
Наталья 30 марта 2023
Шпецле с моего детства!
Когда я была маленькой, моя бабушка часто готовила шпецле для меня и моих братьев. Я была рада, что нашла этот рецепт, потому что он такой же, как и тот, что я помню из детства! Шпецле получились такими же мягкими и вкусными, как я их помню. Я добавила немного больше зелени, потому что это то, что делает блюдо для меня особенным. Мои друзья и семья также полюбили этот рецепт, и мы всегда готовы его приготовить.
Нина 05 апреля 2023
Хороший рецепт, но нужно быть аккуратнее
Шпецле - это действительно вкусное блюдо, и этот рецепт отличный способ его приготовления. Однако, у меня были некоторые трудности в процессе приготовления. Я добавила больше муки, чтобы тесто было более плотным, но все равно некоторые шпецле развалились во время приготовления. Я также забыла посолить тесто, что сделало блюдо слишком сладким для моего вкуса. Но в целом, это был хороший рецепт, и я собираюсь попробовать его еще раз, но буду более аккуратна в следующий раз.
Ирина 05 апреля 2023
Прекрасный рецепт!
Это был мой первый раз, когда я пыталась приготовить шпецле, и этот рецепт оказался простым и вкусным. Тесто было легко готовить, и шпецле получились такими же, как на фото. Я добавила больше соли и перца, чтобы сделать его более ароматным. Обжаривание в масле добавило блюду дополнительный вкус, который я действительно оценила. Я рекомендую этот рецепт всем, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное!
Екатерина 05 апреля 2023
Шпецле не для всех
Я попробовала этот рецепт, и, к сожалению, он не понравился мне. Шпецле были слишком мягкими и не хватало текстуры. Я также добавила больше зелени, но это не помогло вкусу. Я думаю, что это блюдо не для всех, и его вкус зависит от личных предпочтений. Я не буду готовить этот рецепт снова, но я все равно рекомендую его тем, кто любит экспериментировать с различными кулинарными блюдами.
Оставьте свой отзыв:
