Ингредиенты:
Буррата | 1 |
Побеги шпината | 2 ручки |
Яйца | 6 |
Маленький лук | 1 |
кедровые орехи | 50 г |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Молоко | 100 мл |
Веточки мяты | 4 |
Соль | |
Перец |
Буррата | 1 |
Побеги шпината | 2 ручки |
Яйца | 6 |
Маленький лук | 1 |
кедровые орехи | 50 г |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Молоко | 100 мл |
Веточки мяты | 4 |
Соль | |
Перец |
Рецепт Шпинат-буррата фриттата - это быстрое, простое и вкусное блюдо, подходящее для завтрака или легкого обеда. Ингредиенты, необходимые для его приготовления, дешевы и легко доступны, что делает этот рецепт еще более привлекательным. Особенность блюда заключается в использовании бурраты вместо обычного сыра, что придает ему более нежный и мягкий вкус.
Для приготовления фриттаты вам понадобится рукола, буррата, яйца, кедровые орехи и оливковое масло. Все ингредиенты легко приготовить и сочетаются друг с другом идеально. Вы можете добавить своеобразный штрих, добавив в фриттату измельченный лук.
Чтобы приготовить блюдо, сначала нужно отжать лишнюю влагу из шпината, а затем нарезать буррату на небольшие кусочки. Затем смешайте яйца с молоком, половиной бурраты, солью и перцем, а затем нагрейте масло на сковороде и подрумяните лук. Добавьте смесь яиц на сковороду и варите 3-4 минуты, пока края не оторвутся. Затем добавьте оставшуюся буррату и листья шпината и продолжайте готовить до тех пор, пока яйца не будут почти готовы. Добавьте кедровые орешки и измельченную мятку, и поставьте фриттату в духовку на 2-3 минуты.
Это блюдо среднекалорийное, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой. Фриттата также может сочетаться с другими блюдами, например, с салатом из свежих овощей или тостами с авокадо. Оно может использоваться для легкого обеда или завтрака, а также на небольших вечеринках, где гости будут рады попробовать что-то новое.
Рецепт представлен в лаконичном виде, с пошаговыми инструкциями, которые легко следить. Фотография готового блюда также доступна, что помогает представить, каким должен быть итоговый продукт. В целом, рецепт Шпинат-буррата фриттата - это прекрасный способ испытать что-то новое и насладиться вкусным, здоровым блюдом в течение всего дня.