Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Побеги шпината | 250 г |
| Лук | 1 |
| Сыр фета | 200 г |
| Яйца | 2 |
| Листы для теста фило | 8 |
| Масло | 50 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте и отожмите листья шпината.
2Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
3В большой сковороде обжарьте лук в 2 столовых ложках оливкового масла и небольшом количестве соли в течение 5 минут, регулярно помешивая.
4Добавьте молодой шпинат и покрошенный сыр фета и готовьте еще 5 минут, регулярно помешивая.
5Выключите огонь, добавьте яйца и перемешайте. Дайте остыть до комнатной температуры.
6Растопить масло. Смажьте листы теста фило сливочным маслом.
7Выложите 2 листа теста фило. Украсить начинкой из шпината, затем закрыть, чтобы получился прямоугольник. Повторите эти операции с другими листами теста фило.
8Выложите слоеное тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом.
9Выпекать при 180 ° C 10 минут.
Превосходный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: побеги шпината, лук, сыр фета, их просто найти в ближайшем супермаркете.
Слоеное тесто со шпинатом готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 23 марта 2021
Отличный рецепт
Мне очень понравилось это блюдо! Очень легко и быстро готовится, а на выходе получается вкусное и необычное блюдо. Шпинат и сыр фета очень хорошо сочетаются вместе, а листы теста фило делают это блюдо действительно особенным. Я бы рекомендовала этот рецепт всем, кто любит экспериментировать в кухне!
Ирина 18 июня 2021
Вкусно, но сложновато для меня
Я люблю покупать готовое слоеное тесто, поэтому этот рецепт оказался сложным для меня. Однако, на выходе получилось очень вкусное и нежное блюдо. Шпинат и сыр фета - просто идеальное сочетание в начинке! Я бы порекомендовала этот рецепт тем, кто имеет опыт в работе со слоеным тестом.
Наталья 12 ноября 2022
Прекрасный рецепт для вечера
Я сделала это блюдо для ужина, и оно было просто восхитительным! Шпинат и сыр фета настолько хороши вместе, а слоеное тесто еще более усиливает этот великолепный вкус! Рецепт легок для подготовки, и подходит для разных вариантов проведения времени - чтобы удивить своих гостей или насладиться самому. Обязательно попробуйте!
Мария 06 марта 2023
Ближе к еде на Григория
Решила попробовать приготовить слоеное тесто на шпинате. Начинка получилась вкусная, но тесто оказалось слишком хрупким, лопнуло при скручивании. Получилось не так, как на картинке, но хотя бы вкусно!
Лена 14 марта 2023
Быстро, просто и вкусно!
Это простой, быстрый рецепт, который всегда удивляет желудки! Очень понравилось сочетание шпината с фетой, действительно прекрасное сочетание вкусов. Я добавила немного перца и это дало небольшое остро-пряное послевкусие. Было здорово!
Ольга 15 марта 2023
Сложновато, но вкусно
Начинка очень вкусная, но у меня немного не получилось со слоенным тестом, он был слишком хрупким, и на некоторых местах начинка выходила наружу. Но в целом, это был очень вкусный рецепт, и я могу порекомендовать его всем!
Татьяна 18 марта 2023
Великолепный вкус
Я не люблю шпинат, но этот рецепт заставил меня сбросить предубеждения! Начинка вкусна и гладкая, а слоеное тесто было красиво и хрустящее. Я порекомендовала бы этот рецепт тем, кто хочет порадовать своих близких вкусной и необычной закуской.
Светлана 18 марта 2023
Неплохо, но можно было лучше
В целом, я наслаждалась блюдом, но получилось не так, как я ожидала. Оно было слишком сладким и не таким, как на картинке. Но в целом, я думаю, что это может быть отличным рецептом, но я бы настоятельно рекомендовала использовать несколько листов теста фило, чтобы сделать начинку более стабильной и уменьшить сладость.
Карина 18 марта 2023
Вкусно и быстро!
Это простой, быстрый рецепт, который всегда удивляет желудки! Очень понравилось сочетание шпината с фетой, действительно прекрасное сочетание вкусов. Я добавила немного перца и это дало небольшое остро-пряное послевкусие. Было здорово!
Оставьте свой отзыв:
