Просто
Дорого
Низкокалорийно
25 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Гребешковые орехи | 8 |
| Прерии | 18 |
| Корпуса | 300 г |
| Ножи | 4 |
| Спагетти | 350 г |
| Листья салата | 3 |
| Свежий очищенный горох | 200 г |
| Измельченный чеснок | 1 гвоздика |
| Масло | 30 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Белое сухое вино | 100 мл |
| Соль | |
| Свежемолотый черный перец | |
Приготовление:
1Горошек отварить 10 минут в кипящей подсоленной воде, процедить и отложить. Вымойте листья салата и нарежьте шифонаду. Вымойте моллюсков, моллюсков и ножи в нескольких водах. Промойте гребешки.
2Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле, добавьте чеснок, салатную крошку, моллюски, ножи и гребешки. Смочить белым вином, посолить и поперчить и варить 4–5 минут под крышкой, периодически помешивая.
3Варить спагетти 7 мин в кипящей подсоленной воде; осушать. Смешать их со скорлупой, добавить горошек. Варить около 1 минуты на умеренном огне. Добавить масло, хорошо перемешать. Вылейте в большую глубокую тарелку и сразу подавайте.
Отличный рецепт точно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: гребешковые орехи, прерии, корпуса, их весьма просто найти в ближайшем магазине.
Снаряды в мешанине готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Мария 07 января 2023
Отличный рецепт!
Пробовала готовить эту закуску и получилась очень вкусная и красивая! Несмотря на то, что я не люблю моллюсков, этот рецепт я запомню и обязательно приготовлю спагетти с моллюсками еще раз!
Алексей 13 января 2023
Все хорошо, кроме цены
Рецепт очень вкусный, калорийность низкая, сделать все несложно. Но стоимость ингредиентов оказалась достаточно высокой, так что приготовление этой закуски станет для меня редкостью.
Екатерина 30 января 2023
Мужское блюдо
Я приготовила эту закуску для друзей на вечеринке и была приятно удивлена. У нас даже не осталось ни одной порции! Мужчины были в восторге от вкуса и оформления. Буду приготовлять еще раз, это настоящее мужское блюдо!
Наталья 21 марта 2023
Красиво, но не очень вкусно
В целом блюдо выглядит очень аппетитно, особенно с листьями салата на тарелке. Однако, на мой взгляд, оно не очень вкусное. Я не ожидала, что моллюски будут такими резкими и вообще не мое это сочетание вкусов. Но, возможно, кому-то это понравится.
Иван 24 марта 2023
Не так дорого, как оказалось
Ингредиенты в этом рецепте стоят не так уж и дорого, как я думал изначально. Особенно, если брать их в местных рыбных магазинах. Результат оказался приятным - закуска оказалась нежной и вкусной, но лучше приготовить ее на большую компанию, так как будет много еды.
Ольга 24 марта 2023
Просто и быстро
Этот рецепт идеальный вариант для вечеринки или ужина с семьей. Готовится быстро, не надо много ингредиентов, смотрится очень красиво и вкусно. Мужу понравилось, дети были в восторге. Я рекомендую этот рецепт всем, кто любит вкусную и несложную еду.
Алла 24 марта 2023
Слишком много моллюсков
Я приготовила это блюдо для своей семьи, но мы были разочарованы тем, как много моллюсков в рецепте. Я бы добавила их чуть меньше, чтобы не перебить вкус других ингредиентов. Среди плюсов, хотела отметить то, что рецепт несложный в исполнении и получается красиво.
Дарья 24 марта 2023
Очень вкусно
Я просто в восторге от этого рецепта! Спагетти с моллюсками в мешанине оказались невероятно вкусными! Закуска получилась просто шикарной, мягкой и сочной. Лучше всего подавать ее с листьями салата, такое сочетание блюда и зелени очень удачно. Советую всем попробовать!
Оставьте свой отзыв:
