Доступно
Дёшево
Высококалорийно
25 мин
20 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Мука | 250 г |
| Соль (1/2 чайной ложки) | 5 г |
| Сахар | 30 г |
| Свежие органические дрожжи | 15 г |
| Яйца | 3 |
| Яйцо для позолоты | 1 |
| Масло | 125 г |
| Миндальные хлопья | 120 г |
| Мед | 4 ст.л. |
| Для финиша | 1 |
Приготовление:
1В чашу миксера насыпьте соль и сахар, затем всыпьте муку и выкопайте небольшой колодец.
2Влейте слегка взбитые яйца и мелко покрошенные дрожжи.
3Зашнуруйте венчик на медленной скорости. Он должен быть снабжен «крючком», а не хлыстом. Когда тесто станет однородным, немного увеличьте скорость и месите 10 мин.
4Постепенно добавляйте размягченное масло к кусочкам.
5Снова месить 10 минут, пока тесто не отойдет от стенок миски.
6Когда тесто станет однородным и перестанет прилипать к стенкам миски, накройте его полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник примерно на 30 минут.
7Разогрейте духовку до 180 ° C. Слегка расплющите тесто из холодильника, затем разрежьте его на 8 равных частей и скатайте их в шар.
8Влить мед и 5 ст. ложки воды в сковороде на сильном огне. Как только смесь закипит, всыпать миндальные хлопья и варить 2 минуты.
9Большим пальцем надавите на центр шариков из теста, чтобы получилась выемка. Влейте медовый миндаль.
10Выложите булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой. С помощью кисти смажьте их взбитым яйцом.
11Когда духовка станет горячей, запекать 20 минут. Прямо из духовки смажьте их ложкой меда, растворенного в таком количестве воды. Дайте остыть перед дегустацией.
Превосходный кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: мука, соль (1/2 чайной ложки), сахар, их достаточно просто отыскать в супермаркете.
Сотовый бриошь готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно для 8 порций.
Анна 14 марта 2023
Одно из лучших блюд, что я когда-либо ела!
Я еще никогда не готовила бриошь, но этот рецепт был настолько прост в исполнении, что даже новичку не составит труда его приготовить. Булочки получились невероятно вкусными - такими сладкими и сочными, с миндальной начинкой, это просто нечто! Я бы определенно снова приготовила это блюдо и порекомендовала его всем своим друзьям.
Мария 16 марта 2023
Неплохо, но мне не понравилось
Я могу понять, почему люди могут быть в восторге от этого блюда - оно замечательно выглядит и имеет неповторимый вкус, но для меня оно оказалось слишком сладким. Однако, я по-прежнему думаю, что это качественный рецепт, и, если вам нравится сладкое, то это блюдо вам точно понравится.
Елена 18 марта 2023
Отличный рецепт! Обязательно попробуйте
Я не могу выразить насколько я в восторге от этого рецепта! Если вам нравятся сладкие блюда, то этот рецепт - именно то, что вам нужно. Булочки получаются невероятно сочными и сладкими! Но, что еще более замечательно, это то, что этот рецепт не так уж и сложен, как кажется, и справиться с ним под силу даже новичку. Однозначно рекомендую попробовать!
Ирина 18 марта 2023
Хорошо, но не совсем на мой вкус
Мне понравилось то, как булочки выглядят и пахнут, но вкус оказался не таким, как я ожидала. Мне кажется, что в этом рецепте слишком много миндаля, и он перебивает некоторые другие вкусы. Однако, я не хочу сказать, что этот рецепт плохой - все зависит от вашего вкуса. Если вы любите миндаль, вы, скорее всего, будете в восторге от этого блюда.
Ольга 18 марта 2023
Легко и быстро - это то, что нужно!
В первую очередь, мне очень понравилось, насколько легко и быстро готовится это блюдо. Я обычно не люблю тратить много времени на приготовление пищи, поэтому этот рецепт подходит мне идеально. Булочки получились очень сочными и сладкими, особенно с медом и миндалем. Я порекомендую этот рецепт всем своим знакомым, потому что это просто великолепно!
Александра 19 марта 2023
Неплохо, но мне не хватило соли
У меня были высокие ожидания от этого блюда, и хотя оно оказалось довольно хорошим, я чувствовала, что ему не хватало соли. Я бы на следующий раз добавила немного больше соли, чтобы подчеркнуть другие вкусы этого блюда. Тем не менее, это качественный рецепт, который я порекомендую своим друзьям.
Наталья 19 марта 2023
Идеальный десерт для спонтанной вечеринки!
Я сделала эти булочки в последнюю минуту для вечеринки с друзьями, и это был отличный выбор! Они получились невероятно сочными, сладкими и нежными - все мои гости были в восторге! Я може только рекомендовать этот рецепт всем, кто ищет хороший, легкий и быстрый десерт для своей следующей вечеринки.
Ксения 19 марта 2023
Хорошо, но я ожидала большего
Эти булочки получились довольно хорошими, но я ожидала, что они будут более пышными, чем они оказались на самом деле. Кроме того, я чувствовала, что в них было слишком много сахара, что делало их слишком сладкими на мой вкус. Тем не менее, я все еще думаю, что это качественный рецепт, и я рекомендую его тем, кто любит сладкие блюда с миндалем.
Оставьте свой отзыв:
