Все рецепты

Спелая панна котта: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.51
170 оценок
Спелая панна котта
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Жидкий крем500 мл
Ежевика400 г
Листы желатина3
Сахар80 г
Густые сливки2 ст.л.

Приготовление:

1Промойте ежевику и смешайте половину с 70 г сахара, чтобы получить соус. Замочите желатин в миске с холодной водой.
2Налейте в кастрюлю 25 мл жидких сливок и доведите до кипения. Снять с огня, добавить выжатые листы желатина и перемешать. Добавьте оставшиеся жидкие сливки и ежевичный соус, хорошо перемешайте и разделите на веррины или чашки. Поместите минимум на 3 часа в холодильник.
3Взбить жирные сливки с остальным сахаром и накрыть ими панна котты. Украсить остальной ежевикой и подавать.

Описание рецепта Спелая панна котта:

Отличный рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: жидкий крем, ежевика, листы желатина, их просто найти в ближайшем супермаркете.

Спелая панна котта готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 11 августа 2022

Отличное блюдо!

Попробовала приготовить эту панна котту в первый раз, и результат меня поразил. Блюдо вышло очень аппетитным и нежным, с божественным сочетанием вкусов ежевики и крема. Простой рецепт, но очень вкусный результат. Рекомендую всем попробовать!

Марина 30 августа 2022

Не для всех

Как фанатка традиционных десертов, мне сложно оценить эту панна котту на 5 баллов. Вкусовые привычки очень важны, и мне лично смешение крема и ежевики не очень понравилось. Но если вы любитель экспериментов и не боитесь пробовать новое, то можете попробовать этот рецепт.

Дмитрий 05 сентября 2022

Легко и быстро

Отличный рецепт, который подходит для людей с ограниченным временем. Мало ингредиентов, быстро готовится, а результат превосходный. Очень вкусная панна котта с легкой кислинкой ежевики, которая приятно балансирует слащавый крем. Рекомендую!

Ксения 19 сентября 2022

Слишком калорийно

Не могу дать этому блюду максимальную оценку из-за его высокой калорийности. 500 мл крема и 80 г сахара это действительно много, особенно если вы следите за своим питанием. Но в целом, если вы не волнует калорийность, то это блюдо стоит попробовать, оно очень вкусное и интересное.

Александра 17 февраля 2023

Прекрасный дессерт

Панна котта с ежевикой - идеальный десерт для любителей крема. Очень простой рецепт, но результат получается вкуснейший. Нежное тесто, легкий крем и легкая кислинка ежевики - это действительно лучшее сочетание вкусов, которое я когда-либо пробовала. Рецепт однозначно стоит попробовать!

Елена 21 февраля 2023

Соус слишком сладкий

Классическая панна котта - это одно из моих любимых блюд. Но в этом рецепте я считаю, что в соусе слишком много сахара, что мешает несладкому крему. Но в целом, блюдо очень нежное и вкусное, может попробовать сократить количество сахара и экспериментировать с количеством ежевики.

Анна 03 марта 2023

Вкусно и красиво

Этот рецепт панна котты с ежевикой придется по вкусу и любителям сладкого и минимализма. Блюдо выглядит очень аккуратно, а вкус нежного крема в сочетании с кислинкой ягод просто потрясающий. Мне очень понравилось, я обязательно буду готовить это блюдо еще раз!

Олег 04 марта 2023

Не мое

Мне не очень понравилась эта панна котта с ежевикой. Я любитель тяжелых и насыщенных десертов, а это блюдо кажется мне слишком легким и несерьезным. Может, это подойдет кому-то еще, но лично мне не очень понравилось.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать