Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Зеленая чечевица | 50 г |
| Тофу | 150 г |
| шалот | 1 |
| Масло | 2 ст.л. |
| Соевый соус | 2 ст.л. |
| Овсяные отруби | 1 ст.л. |
| Панировочные сухари | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промойте чечевицу, поместите ее в кастрюлю, обильно залейте водой и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите около 25 минут (или время, указанное на упаковке). Слить, посолить и поперчить.
2Очистите и нарежьте лук-шалот, затем обжарьте его на горячей сковороде с 1 столовой ложкой масла. Нарежьте тофу кубиками и поместите их в чашу миксера. Добавьте лук-шалот, чечевицу и соевый соус, затем перемешайте, чтобы получить однородный препарат.
3Выложите на тарелку овсяные отруби и панировочные сухари. Сформируйте 4 стейка и обжарьте их в смеси. Нагрейте в сковороде оставшееся масло, добавьте стейки и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны. Приправить солью и перцем и подавать.
Отличный рецепт блюда непременно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: зеленая чечевица, тофу, шалот, их легко найти в ближайшем магазине.
Стейк тофу и зеленая чечевица готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 06 сентября 2022
Вкусный и полезный рецепт
Я очень люблю тофу, поэтому этот рецепт мне особенно понравился. Получилось очень вкусно, а главное - полезно и диетически. Использовала масло кокоса вместо обычного, и это добавило еще больше аромата и вкуса. Обязательно буду готовить это блюдо еще раз.
Ирина 04 января 2023
Неплохой вкус
Стейки из тофу - это интересная идея, но мне показалось, что не хватает какой-то приправы, чтобы вкус стал ярче. Может быть, добавление чеснока или трав поможет. Но в целом это хороший вариант для вегетарианцев, буду пробовать много новых идей на его основе.
Ольга 17 января 2023
Простой и вкусный рецепт
Очень понравился этот рецепт - простой, быстрый и без фанатизма. Идеально для тех, кто ценит свое время и любит несложную, но вкусную еду. Рекомендую всем, кто ищет легкие рецепты для обеда или ужина.
Марина 17 марта 2023
Странная консистенция
Мне нравится тофу, но после приготовления этого рецепта у меня возникли сомнения по поводу консистенции стейков. Они получились сырыми и желатиновыми, хотя я держала их на сковороде достаточно долго. Возможно, я что-то не так сделала, но в будущем я бы попробовала другой рецепт со стейками из тофу.
Катя 20 марта 2023
Повторю еще не раз
Этот рецепт стал одним из моих любимых. Нам очень нравится тофу, и это блюдо получилось просто очень вкусным. Удивительно, что такой маленький список продуктов может создать настолько яркий вкус. Обязательно повторю еще не раз!
Юля 21 марта 2023
Неплохой вариант для вечеринки
Приготовила это блюдо для нашей вечеринки с друзьями, чтобы угодить вегетарианцам, и они остались очень довольны. Стоит отметить, что стейки из тофу - это не совсем стейки, но в целом это было очень вкусно и удобно для наших гостей. Мы использовали уксус бальзамический вместо соевого соуса, и это добавило интересную нотку.
Наталья 24 марта 2023
Отличный выбор для веганов
Этот рецепт - отличный выбор для веганов. Он простой, быстрый и вкусный. Чечевица добавляет много белка, а тофу - много полезных жиров. Я использовала миндальное масло вместо обычного масла, чтобы добавить более насыщенный вкус, и это придало блюду дополнительную глубину.
Елена 24 марта 2023
Кажется, нет достаточной заправки
Я люблю экспериментировать в кухне, и когда увидела этот рецепт, решила попробовать. Но, к сожалению, мне показалось, что блюду не хватает какой-то заправки, чтобы добавить немного кислинки или масла и сделать вкус ярче. Возможно, стоит добавить в рецепт больше ароматических трав или зелени. В целом это был хороший эксперимент и интересный опыт.
Оставьте свой отзыв:
