Все рецепты

Суп из гороха и бекона: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.82
246 оценок
Суп из гороха и бекона
Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Замороженного горошка400 г
Картошка2
Бекон60 г
Нейтральное масло семян изюма1 ст.л.
шалот1
Новый лук1
Бульон из птицы400 мл
Масло25 г
Веточка свежей мяты1
Свежий крем4 ч.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Нарезать лук-шалот и зеленый лук.
2Очистите и нарежьте картофель мелкими кубиками, а затем обжарьте его на сковороде с луком и луком-шалотом в 5 г сливочного масла в течение 2 минут.
3Добавьте горох, смоченный куриным бульоном, и продолжайте варить 20 минут.
4Обжарьте бекон в нейтральном масле на сильном огне в течение 5 минут. Положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира. Нарежьте бекон.
5Смешайте в блендере. Разогреть препарат с 20 г сливочного масла. Отрегулируйте приправу.
6Мяту тонко измельчить и мелко нарезать.
7Разлейте суп по 4 мискам. Украсить крем-фреш, беконом и мятой.

Описание рецепта Суп из гороха и бекона:

Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: замороженного горошка, картошка, бекон, их довольно просто отыскать в магазине.

Суп из гороха и бекона готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 27 января 2022

Отличный вкус!

Суп получился очень вкусным! Я добавила еще немного соли и перца, но это по моему вкусу. Все ингредиенты хорошо сочетаются вместе, особенно бекон и горошек. Рецепт легкий, так что я уверена, что буду готовить его еще много раз!

Денис 05 июля 2022

Сытный ужин

Суп получился сытным, легко насыщает! Мне лично не очень понравилось сочетание бекона и гороха, но я не фанат таких блюд. Однако мой папа был в восторге! Кроме того, рецепт действительно простой и быстрый, что важно для занятых людей.

Ирина 15 августа 2022

Отличный суп в холодное время года!

Я пробовала готовить этот суп ранее, и он получился вкусным как всегда! Это отличный выбор для холодного времени года. Я добавляю в него свежую петрушку и чеснок, что добавляет свежести вкусу. Мои друзья тоже попросили рецепт, так что я останусь верным фанатом этого блюда!

Мария 04 марта 2023

Не совсем мой вкус

Мне не очень понравился этот суп. Мне кажется, что бекон и горох не сочетаются вместе. Также это блюдо оказалось излишне сытым для меня. Однако, мои дети забрали себе остаток супа и сказали, что это было очень вкусно.

Светлана 04 марта 2023

Просто и быстро!

Я просто обожаю этот суп! Он готовится очень быстро и легко. Я смешиваю в нем разные овощи и иногда добавляю в него немного зеленого горошка. Это отличный способ получить сытный и вкусный обед или ужин. Я очень рекомендую этот рецепт для тех, кто хочет быстро приготовить что-то вкусное.

Алиса 14 марта 2023

Отличное сочетание вкусов!

Это блюдо было просто божественным! Я не могла поверить, что бекон может быть таким вкусным с горохом. Это отличный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное. Рецепт также очень простой. Однажды я даже приготовила его на вечеринку друзей, и все сходили с ума от него.

Анастасия 18 марта 2023

Не впечатлил

Я не особо впечатлилась этим супом. Я добавила специи, но это не спасло вкус блюда. Мне показалось, что бекон был слишком жирным. Это может быть хорошим выбором для любителей бекона, но не для меня. Тем не менее, простой рецепт и быстрое приготовление добавляют бонусных очков.

Надежда 20 марта 2023

Нежный вкус

Суп вышел с нежным вкусом, что просто чудесно! Бекон и горох оказались очень вкусными вместе, это было приятно удивление. Я добавляла больше зеленых овощей, чтобы сделать его еще более здоровым. Также рекомендую попробовать добавить в него немного китайской капусты!

Елена 23 марта 2023

Не самый лучший выбор для меня

Это блюдо не было самым лучшим выбором для меня. Я не так часто оцениваю горох и бекон вместе. Однако, мой муж остался доволен, что важнее всего. Рецепт был очень простой и легкий в приготовлении, так что я имею намерение попробовать его еще раз, возможно, добавив свой собственный штрих вкусу.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать