Все рецепты

Табуле овощной с петрушкой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.38
112 оценки
Табуле овощной с петрушкой
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Манная крупа150 г
Огурец1
Сок 1 лимона
Помидоры2
Нарезанный лук1
Веточки мяты2
Пучок нарезанной кинзы1
Маслины без косточек12
Оливковое масло3 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Выложите манную крупу в миску и сбрызните оливковым маслом. Хорошо перемешайте, затем добавьте 20 мл соленой кипящей воды. Оставьте 10 минут, не помешивая.
2Помидоры промыть и обсушить, затем нарезать небольшими кубиками. Очистите огурец и также нарежьте его кубиками. Мяту промыть, размазать губкой и измельчить за исключением 3-4 листочков.
3Смешать кубики помидоров и огурцов с остывшей манкой, добавить нарезанный лук и кинзу, измельченную мяту и нарезанные оливки. Перец, перемешайте и оставьте как минимум на 2 часа в холодильнике перед дегустацией, украшенной сохраненными листьями мяты.

Описание рецепта Табуле овощной с петрушкой:

Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: манная крупа, огурец, сок 1 лимона, их довольно легко найти в ближайшем магазине.

Табуле овощной с петрушкой готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Надежда 05 мая 2021

Вкусный и легкий перекус

Решила приготовить табуле на обед и не пожалела. Очень простой и быстрый рецепт, а главное - вкусный и легкий перекус. Идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Огурец и помидоры придают блюду свежесть, а зелень и оливки - аромат и пикантность. Буду готовить еще!

Вера 28 октября 2022

Не очень произвело впечатление

Попробовала приготовить табуле по этому рецепту, но не очень произвело впечатление. Манку я думаю можно было бы заменить на кус-кус или рис, тогда бы оно получилось более насыщенным. Также я добавила чуть больше специй, чтобы придать более яркий вкус. В целом, блюдо приготовить очень просто, но лично мне не очень понравилось.

Елена 19 января 2023

Отличная закуска для гостей

Приготовила табуле на день рождения дочки и оно пользовалось огромным успехом среди гостей. Легкая и освежающая закуска, которая отлично комплиментует основное блюдо. Ингредиенты очень доступные и стоят недорого, что тоже большой плюс. Рекомендую попробовать!

Анна 22 февраля 2023

Вкусный, но слишком скучный

Приготовила табуле на ужин и, хотя он был вкусным, мне показалось, что ему не хватало какой-то дополнительной нотки вкуса. Возможно я бы добавила еще немного специй и горчицы для повышения остроты. Или же просто уменьшила бы количество манной крупы, чтобы ощущение присутствия ее в рецепте было менее явным.

Марина 23 марта 2023

Прекрасный вариант для поста

Отличный вариант для поста или для тех, кто любит овощи. Табуле получается очень свежим и освежающим, а аромат мяты и кинзы придает ему особую изюминку. Я добавила чуть больше лимонного сока, чтобы придать более кислый вкус. Результат превзошел все мои ожидания! Очень рекомендую!

Татьяна 24 марта 2023

Не знаю, понравилось или нет

Попробовала приготовить табуле по этому рецепту и пока не могу сказать, понравилось мне это блюдо или нет. С одной стороны, оно легкое и свежее, с другой - манка немного портит впечатление. Возможно я просто не угадала с пропорциями, или же нужно было добавить еще какие-то ингредиенты. Но я думаю, что это был опыт, и я обязательно попробую приготовить табуле еще раз.

Ольга 24 марта 2023

Идеально как легкий ужин

Прекрасный рецепт для тех, кто ценит легкий и ароматный ужин. Табуле получается очень вкусным и свежим, а манка придает ему нежности и легкости. Подавать его можно как горячим, так и холодным, сытностью не отличается, но приятно насыщает организм. Рекомендую попробовать!

Светлана 25 марта 2023

Неплохой, но не совсем мой вкус

Блюдо получилось неплохим, но не совсем мой вкус. Может быть, я добавила немного мало специй, что скучновато. Но в целом, рецепт простой и быстрый, а также стоимость ингредиентов невысокая. Могу порекомендовать тем, кто не любит слишком яркие и острые блюда.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать