Доступно
Дёшево
Калорийно
15 мин
50 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 200 г |
| Воды | 60 мл |
| Соль | 1 щепотка |
| Яблоки | 6 |
| Гранулированый сахар | 150 г |
| Масло | 160 г |
Приготовление:
1Насыпьте муку, 100 г масла, 50 г сахара, воду и соль в чашу кухонного комбайна, оснащенную лезвием с 4 ножами. Запустите программу теста / пирога.
2Накройте тесто пленкой и храните 30 минут в холодильнике.
3Очистите яблоки, разрежьте их на 6 четвертей. Удалите жилы.
4Разогреть на сильном огне 100 г сахара, распределить тонким слоем на сковороде. Когда карамель приобретет красивый цвет, добавьте 60 г сливочного масла, нарезанного небольшими кусочками.
5Разогрейте духовку до 180 ° (термостат 6).
6Вылейте эту карамель в форму для татина. Гармонично разместите четвертинки для яблок.
7Раскатайте тесто скалкой на присыпанной мукой рабочей поверхности.
8Залейте форму тестом. Срезать лишнее тесто. Наколоть тесто вилкой по всей поверхности.
9Запекать 45 минут приготовления.
10Распакуйте, перевернув татин на тарелке.
Данный рецепт станет прекрасным выбором для любого мероприятия, где нужно порадовать гостей вкусной выпечкой. Он просто и быстро готовится, но при этом выглядит так эффектно, что его можно спокойно подать и на праздничный стол.
Один из важных ингредиентов в данном рецепте - это яблоки. Яблоки насыщены питательными веществами, такими как витамин А, С, калий и диетические волокна. Они помогают укрепить иммунитет, позитивно действуют на пищеварительную систему и снижают уровень холестерина в крови. Это блюдо получается сладким за счет карамели, которую нужно разогреть на сковороде из 100 г сахара, распределенного тонким слоем, и, когда карамель приобретет красивый цвет, добавить 60 г масла.
Стоит отметить, что данный рецепт оптимально для шести порций. Как и многие другие сладкие блюда, это тоже достаточно калорийное блюдо. Но, если присмотреться к основному ингредиенту, а именно яблокам, то можно уверенно заявить, что это блюдо довольно полезно и диетическое, при условии контроля за размерами порций.
Тарт татин с Cook Expert можно прекрасно сочетать с чаем, кофе или различными холодными напитками. Данный рецепт является настоящим кулинарным шедевром и снискал огромную популярность среди любителей французской кухни. Фото готового блюда, присутствующее в рецепте, позволяет судить о том, насколько эффектно торт будет выглядеть на вашем столе.
Также стоит заметить, что рецепт представлен в лаконичном и очень понятном виде, что гарантирует успешный и быстрый процесс приготовления. Новички в кулинарии также смогут справиться с этой задачей без особых сложностей.
Таким образом, Тарт татин с Cook Expert - это прекрасный выбор для любого человека, кто любит сладкие блюда и не против попробовать что-то новенькое. Вкусно и красиво, это блюдо определенно достойно всех похвал.
