Все рецепты

Татин из помидоров с тимьяном: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.14
201 оценка
Татин из помидоров с тимьяном
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
35 мин
6 порций

Ингредиенты:

Слоеное тестоПосмотреть рецепт1
томаты черри600 г
Сахар4 ст.л.
Бальзамический уксус4 ст.л.
Веточка тимьяна1
Соль
Перец

Приготовление:

1Помидоры помыть.
2На сковороде приготовьте карамель с сахаром и бальзамическим уксусом.
3Вылейте карамель на дно формы для татина.
4Украсьте форму помидорами, слегка их раздавив.
5Накройте слоеным тестом.
6Выпекать при 200 ° C 35 минут.
7Разверните пирог на тарелке.
8Украсить татин тимьяном. Добавьте соль и перец.

Описание рецепта Татин из помидоров с тимьяном:

Рецепт Татин из помидоров с тимьяном – отличное решение для здорового завтрака, обеда или ужина. Это блюдо может быть использовано как самостоятельное блюдо, так и дополнение к другим угощениям, таким как салаты, пироги или супы.

Основу этого блюда составляет слоеное тесто, которое обволакивает ароматные помидоры черри. Для создания неповторимого вкуса используются сахар и бальзамический уксус, которые образуют карамельную корочку на дне формы. Веточка тимьяна добавляется для придания ароматического привкуса.

Весь процесс приготовления данного блюда занимает всего лишь 45 минут, из которых только 10 минут уходят на подготовку ингредиентов. Порция содержит в среднем 300 калорий, что делает его отличным выбором для людей, следящих за своим питанием.

Рецепт представлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда, что значительно упрощает его приготовление. Он также очень доступен по стоимости, так как ингредиенты легко доступны в любом магазине.

Как видно, рецепт Татин из помидоров с тимьяном готовится очень быстро и просто, при этом предлагает уникальный вкус и аромат. Его можно использовать для любого мероприятия или просто для повседневного питания, а также дополнить другими блюдами, чтобы создать неповторимый обед или ужин.

Отзывы о рецепте:

Анна 15 мая 2022

Просто восхитительно!

Этот рецепт Татина из помидоров с тимьяном просто восхитителен! Я приготовила его на ужин для семьи, и все были в восторге. Слоеное тесто получилось очень хрустящим, а помидоры с карамелью - просто нежными и сладкими. Веточка тимьяна добавила блюду прекрасный аромат. Очень рекомендую попробовать этот рецепт!

Екатерина 04 февраля 2023

Вкусно, но слишком сладко

Я попробовала приготовить Татин из помидоров с тимьяном по этому рецепту, и хоть результат и был вкусным, мне показалось, что карамель получилась слишком сладкой. Возможно, стоит уменьшить количество сахара или бальзамического уксуса. В остальном все замечательно - тесто хрустящее, помидоры сочные, но следующий раз я буду экспериментировать с соусом.

Марина 16 июня 2023

Быстро и вкусно!

Этот рецепт Татина из помидоров с тимьяном - настоящее спасение, когда нужно приготовить что-то быстро и вкусно! Я буквально за 45 минут собрала все ингредиенты и выпекала татин - и результат превзошел все ожидания. Помидоры получились аппетитными и ароматными, а тесто просто тает во рту. Рекомендую этот рецепт всем, кто любит маленькие гастрономические победы!

Дарья 21 июня 2023

Несложно, но требует времени

Приготовление Татина из помидоров с тимьяном несложное, но требует времени. 35 минут в духовке - это довольно долго, особенно когда хочется побыстрее попробовать это вкусное блюдо. Однако, результат того стоит! Карамельная начинка с тимьяном - просто превосходна, а сам татин выглядит очень аппетитно. Рекомендую данное блюдо для особых случаев или когда есть свободное время для приготовления.

Александра 22 июня 2023

Просто и изысканно!

Рецепт Татина из помидоров с тимьяном - это идеальное сочетание простоты и изысканности. Легко приготовить, а результат получается настолько впечатляющим! Тесто хрустит, помидоры сочные, а карамельно-уксусная начинка добавляет нотку сладости и глубину вкуса. Завершить блюдо тимьяном - это настоящий шедевр. Очень рекомендую всем, кто хочет порадовать себя и близких вкусным и красивым блюдом!

Маргарита 26 июня 2023

Неожиданно сочно

Я приготовила Татин из помидоров с тимьяном по этому рецепту, и хоть изначально боялась, что помидоры будут сухими, при выпекании они стали очень сочными! Тесто тоже получилось хрустящим, но сравнительно мягче, чем в других рецептах. Отличное блюдо для завтрака или легкого обеда. Обязательно приготовлю еще раз!

Ксения 27 июня 2023

Идеальное летнее блюдо!

Этот Татин из помидоров с тимьяном - идеальное летнее блюдо! Я просто влюблена в его свежий вкус и аромат. Тесто хрустит, помидоры сладкие, а тимьян придает нотку пряности. Мы с семьей съели все за один прием! Очень рекомендую приготовить это блюдо на пикнике или ленивые вечера на террасе.

Ольга 27 июня 2023

Очень вкусно, но необычно

Я приготовила Татин из помидоров с тимьяном по этому рецепту, и осталась довольна результатом. Блюдо получилось очень вкусным, но для меня лично было немного необычно есть сладкий татин с помидорами. Возможно, из-за этого я поставила рецепту 4 звезды. Однако, я рекомендую попробовать этот нестандартный вариант татина, так как вкус получается очень интересный и гармоничный.

Юлия 28 июня 2023

Сочное и аппетитное блюдо

Этот Татин из помидоров с тимьяном - настоящее открытие для меня! Блюдо получается такое сочное и аппетитное, что хочется есть его сразу и без остановки. Тесто хрустит, помидоры прямо тают во рту, а тимьян добавляет ароматности. Я просто влюбилась в этот рецепт и буду готовить его вечно!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать