Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Слоеное тестоПосмотреть рецепт | 1 |
| Коктейльные помидоры | 4 |
| Лук-порей | 2 |
| Сахар | 20 г |
| Бальзамический уксус | 2 ст.л. |
| Масло | 20 г |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Тщательно очистите и промойте лук-порей и нарежьте его на части. Нагрейте сливочное масло и растительное масло в сотейнике, добавьте лук-порей и растопите примерно 15 минут.
2Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Вылейте сахар в кастрюлю, добавьте бальзамический уксус и тушите 1 мин. Вылейте эту карамель на дно формы, затем положите разрезанные на четвертинки помидоры и лук-порей.
3Посолить и поперчить, затем выложить слоеное тесто на овощи. Загните края внутрь и запекайте около 25 минут.
Рецепт Татин овощной - идеальное блюдо для приверженцев здорового образа жизни. Оно состоит из разнообразных овощей, которые в сочетании с листами слоеного теста образуют великолепный душистый и хрустящий торт. Это блюдо должно понравиться как вегетарианцам, так и любителям мяса, которые хотят добавить к разнообразию своего питания больше овощей.
Ключевым ингредиентом этого рецепта являются коктейльные помидоры. В сочетании с луком-пореем, бальзамическим уксусом и слоеным тестом они дают просто незабываемый вкус. Коктейльные помидоры не большие и очень сладкие, и их можно кушать на протяжении всего года. Лук-порей также является важным ингредиентом, который добавляет богатый аромат и вкус блюду.
Чтобы приготовить Татин овощной, вам понадобится около 20 минут на подготовку ингредиентов и примерно 45 минут на приготовление. В начале необходимо нарезать лук-порей на кусочки и обжарить его на сливочном и оливковом маслах. Затем необходимо приготовить глазурь из сахара и бальзамического уксуса, которую нужно залить на дно формы, после чего уложить коктейльные помидоры и обжаренный лук-порей. Затем положите слоеное тесто на верх и запекайте в духовке около 25 минут. Готовое блюдо должно выйти сочным и ароматным.
Благодаря использованию свежих овощей, этот рецепт является очень полезным. Также мы можем отметить, что он содержит меньше жира, чем многие другие десерты. Блюдо низкокалорийно, поэтому вполне подходит для веганской диеты или при соблюдении ограничений в питании.
Рецепт Татин овощной - это прекрасная идея для ужина с друзьями или семьей. Это блюдо можно подавать салатом или гарниром, таким как овощной рис или запеченная картошка. Можно также подать с красным вином или легким пивом.
В заключение, этот рецепт можно охарактеризовать как простой и быстрый, полезный и вкусный, дешевый и очень эффектный. Вам не нужно быть профессиональным поваром, чтобы приготовить такое блюдо, потому что инструкции представлены в лаконичной форме с понятными пошаговыми инструкциями. Надеемся, что вы не пожалеете о затраченное время на приготовление и сможете наслаждаться блюдом вместе с вашими близкими.
