Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
45 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Сгущенные сливки | 100 г |
| Мука | 250 г |
| Мука для формы | 15 г |
| Порошок для выпечки | 10 г |
| Яйца | 4 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Цуккини | 2 |
| Тертый сыр | 150 г |
| Веточки мяты | 2 |
| Масло для плесени | 10 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте кабачки, удалите концы и натрите мякоть на терке.
2Взбейте мяту, затем нарежьте ее.
3В миске смешайте муку с разрыхлителем и солью. Добавьте яйца и перемешайте венчиком до получения густой и гладкой пасты. Добавьте крем-фреш, оливковое масло и тщательно перемешайте венчиком.
4Добавьте тертый сыр, мяту, кабачки и перец, затем перемешайте лопаткой, поднимая тесто.
5Разогрейте духовку до 180 ° C (th 6). Смажьте маслом и мукой форму для торта. Удалите лишнюю муку. Вылейте тесто в форму, разглаживая ее, и запекайте от 35 до 45 минут. По истечении этого времени проверьте кончиком ножа, через что готовится ваш торт.
6Дайте пирогу немного остыть, прежде чем вынуть его из формы и нарезать ломтиками.
Если вы ищете новые и интересные идеи для приготовления десерта, то торт из цуккини и мяты - отличный выбор. Этот нежный и ароматный десерт сочетает в себе множество вкусов, от освежающей мяты и сочной цуккини до сливочных сгущенных сливок и тертого сыра.
Один из главных ингредиентов этого торта - цуккини. Это питательное овощное блюдо, которое часто используется в кулинарии благодаря своей сочности и универсальности. В сочетании с тертым сыром, цуккини придают торту изысканный вкус и текстуру.
Чтобы приготовить торт из цуккини и мяты, необходимо заранее приготовить всех ингредиентов. Сначала зеленые кабачки необходимо вымыть и натереть на терке. Затем нужно приготовить тесто, смешав муку с разрыхлителем и солью в миске. После этого, добавить яйца и перемешать до получения густой и гладкой пасты. Добавьте крем-фреш, оливковое масло, мятные листочки и тертый сыр и перемешайте. Затем добавьте цуккини и перец и вновь перемешайте до получения однородной массы.
Для приготовления торта из цуккини и мяты нужно использовать форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Вылейте тесто в форму, разглаживая ее, и запекайте в духовке, разогретой до 180 ° C. Этот торт медленно запекается и готовится от 35 до 45 минут. Выньте пирог, когда он готов, и нарезайте на ломтики.
Этот торт подходит для любых праздников, от семейного обеда до большого вечернего застолья. Он также отлично сочетается с другими десертами, такими как клубничный торт и земляничный пунш. Благодаря цуккини, это блюдо будет полезным, а сгущенные сливки и тертый сыр придадут ему калорийность.
В рецепте присутствуют инструкции в доступном и лаконичном виде, понятные даже новичкам в кулинарии. Кроме того, на фото видно, что торт выглядит очень аппетитно и достаточно на вид необычно. Он может стать прекрасным дополнением к вашему свежевыжатому соку в качестве завтрака, а также после обеда или ужина - как универсальный десерт.
