Все рецепты

Торт из трески и гороха: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.89
54 оценки
Торт из трески и гороха
Просто
Дорого
Среднекалорийно
10 мин
45 мин
8 порций

Ингредиенты:

Треска250 г
Замороженного горошка80 г
Сгущенные сливки100 г
Мука250 г
Мука для формы2 ст.л.
Порошок для выпечки10 г
Яйца4
Оливковое масло2 ст.л.
Масло для плесени10 г
Ветки укропа2
Соль
Перец

Приготовление:

1В миске смешайте муку с разрыхлителем и солью. Добавьте яйца и перемешайте венчиком до получения густой и гладкой пасты.
2Добавьте крем-фреш, оливковое масло и тщательно перемешайте венчиком.
3Треску нарезать кусочками.
4Нарежьте укроп.
5Добавьте в тесто треску, укроп, горошек и перец, затем перемешайте лопаткой, приподняв массу.
6Разогрейте духовку до 180 ° C (th 6). Смажьте маслом и мукой форму для торта. Удалите излишки муки. Вылейте тесто в форму, разглаживая. Выпекать от 35 до 45 минут. По истечении этого времени проверьте кончиком ножа, через что приготовился ваш торт.
7Дайте пирогу немного остыть, прежде чем вынуть его из формы и нарезать ломтиками.

Описание рецепта Торт из трески и гороха:

Превосходный рецепт несомненно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: треска, замороженного горошка, сгущенные сливки, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.

Торт из трески и гороха готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 8 порций.

Отзывы о рецепте:

Анна 29 июля 2022

Отличный рецепт!

Сегодня первый раз приготовила этот торт и очень довольна результатом! Получился настоящий шедевр. Главное - не пересолить треску, иначе весь торт испортится. Горох, как мне показалось, дал свежий и немного сладковатый вкус. В следующий раз добавлю немного перца, чтобы добавить больше остроты. Рекомендую этот рецепт всем любителям необычных сочетаний в кулинарии!

Елена 18 ноября 2022

Не мое!

Попробовала этот торт по приглашению у подруги - и не впечатлилась. Наверное, я не любитель таких необычных сочетаний, но я не смогла насладиться вкусом трески и гороха в тесте. Торт, конечно, получился воздушным, почти как пай, но я бы не выбрала его на десерт. Лучше попробовать что-то более классическое.

Марина 15 января 2023

Интересно и оригинально

Не могла пройти мимо этого рецепта, когда наткнулась на него в интернете. Он действительно очень легок в приготовлении, и даже получилось, что не пришлось мучиться, чтобы разлить по форме. Внутри получился рассыпчатый неожиданный вкус; горошек удивительно к месту, не говоря уже о треске. На мой вкус недостаточно соленый, потому что я люблю более насыщенные вкусы, поэтому оценила рецепт на 4. Но в целом - рекомендую!

Оксана 03 марта 2023

Невероятно вкусно!

Я обычно не любитель рыбы, но этот торт угодил мне. Это такой замечательный повод испытать что-то новое и незабываемое. Горох, вкус трески и крем-фреш - это одна из самых лучших вещей, которые я когда-либо пробовала. Рецепт легкий, и его просто следовать. Я думаю, что мой муж будет удивлен, когда я поднесу этот торт на главный стол его любимой жены. Я обязательно буду готовить ему больше, результат - 5+!!!

Дарья 18 марта 2023

Вроде неплохо, но...

Этот торт был хорош, но я чувствовала, что ему нужно что-то большее. Я не могу определить, что именно хотелось бы добавить, чтобы был особый вкус. Единственное, что я могу порекомендовать - увеличить количество горошка и добавить немного сахара. Но это скорее всего вопрос личного вкуса. Попробуйте приготовить и понять сами. В целом - неплохой рецепт, оценила на 4.

Екатерина 23 марта 2023

Классный рецепт!

Попробовала приготовить этот торт для своих друзей на вечеринке, и мы все были поражены! Легко приготовить, не заняло много времени, и все, кто привык к легкому перекусу, особенно понравилось! Главное - не надо готовить крем для взбивания: сгущенные сливки отличный вариант для этого рецепта. Он очень легкий, воздушный, с добавлением укропа, который добавляет элегантности и душистости. Справляется с этим рецептом каждый!

Алсу 28 марта 2023

Не плохой рецепт

Сегодня я попробовала приготовить этот торт, и хотя он получился не то что я ожидала, все же он превзошел мои ожидания. Обычно я не делаю ничего связанного с треской, не знаю, почему. Торт получился легким, но немного сухим. Горох был добавлен, рассыпчатый, и все на своих местах. Я бы убрала что-то, если бы готовила еще раз, чтобы добавить больше особого вкуса. В целом - рекомендую рецепт, оценила на 4.

Мария 28 марта 2023

Сногсшибательный вкус!

Я была очень сомневалась приготовления этого торта, потому что никогда не ела треску. Но в десерте, с другими вкусами, как показалось, она была просто супер! Это великолепный рецепт, который можно использовать в любом случае. Он совершенно на все случаи жизни. Я любовалась его текстурой и вкусом и наслаждалась каждым кусочком. Получилось настолько вкусно, что я даже сожалею, что не сделала больше, оценила на 5!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать