Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
45 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Сгущенные сливки | 100 г |
| Мука | 250 г |
| Мука для формы | 15 г |
| Порошок для выпечки | 10 г |
| Яйца | 4 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Стейк из лосося без кожи | 250 г |
| Масло для плесени | 10 г |
| Ветки укропа | 2 |
| Розовые ягоды | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Проверьте свой стейк из лосося на наличие костей. При необходимости удалите их с помощью плоскогубцев. Нарежьте мостовую на большие кубики.
2Слегка растолочь розовые ягоды в ступке. Укроп нашинкуйте.
3В миске смешайте муку с разрыхлителем и солью. Добавьте яйца и перемешайте венчиком до получения густой и гладкой пасты. Добавьте крем-фреш, оливковое масло и тщательно перемешайте венчиком.
4Добавьте кубики лосося, розовые ягоды, укроп и перец, затем перемешайте лопаткой, поднимая тесто.
5Разогрейте духовку до 180 ° C (th 6). Смажьте маслом и мукой форму для торта. Удалите лишнюю муку. Вылейте тесто в форму, разглаживая.
6Выпекать от 35 до 45 минут. По истечении этого времени проверьте кончиком ножа, через что готовится ваш торт.
7Дайте пирогу немного остыть, прежде чем вынуть его из формы и нарезать ломтиками.
Рецепт торта с лососем и розовыми ягодами - идеальный выбор для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусным и необычным блюдом. Это прекрасное решение для торжественных мероприятий, таких как свадьба или юбилей, а также для обычных ужинов или обедов в кругу семьи и друзей.
Для приготовления этого торта вам понадобится всего 15 минут на подготовку и 45 минут на приготовление. Из ингредиентов вам потребуется сгущенные сливки (100 г), мука (250 г), мука для формы (15 г), порошок для выпечки (10 г), яйца (4), оливковое масло (2 ст.л.), стейк из лосося без кожи (250 г), масло для плесени (10 г), ветки укропа (2), розовые ягоды (1 ст.л.) и специи: соль и перец.
Чтобы начать приготовление торта, необходимо убедиться, что стейк из лосося не содержит костей, и нарезать его на большие кубики. Затем растолочь розовые ягоды в ступке и нашинковать ветки укропа. В миске смешать муку с разрыхлителем и солью, добавить яйца и перемешать венчиком до получения гладкой и густой пасты.
Добавить крем-фреш, оливковое масло и тщательно перемешать венчиком. Затем добавить кубики лосося, розовые ягоды, укроп и перец, и тщательно перемешать лопаткой, поднимая тесто. Затем растереть масло для плесени по форме для торта и посыпать мукой. Вылить тесто в форму, разгладить, и выпекать в разогретой до 180° С (th 6) духовке от 35 до 45 минут.
По истечении этого времени проверьте кончиком ножа, через что готовится ваш торт, и дайте пирогу немного остыть, прежде чем вынуть его из формы и нарезать ломтиками. Готовый торт представляет собой нежный, вкусный и необычный десерт, который порадует гурманов. Он может быть поданным в качестве самостоятельного блюда, а также может сочетаться с другими легкими закусками и напитками.
Этот рецепт не только вкусный, но и содержит полезные ингредиенты, такие как сгущенные сливки и лосось. Однако, из-за наличия муки рекомендуется умеренное употребление в качестве ужина или обеда. Но в любом случае, готовить торт с лососем и розовыми ягодами легко и просто, а его вкус порадует всех, кто его попробует.
