Просто
Недорого
Калорийно
30 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Треска | 600 г |
| Картошка | 600 г |
| Чеснок | 2 стручка |
| Лавровый лист | 1 |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Оливковое масло | 5 ст. суп |
| Масло | 20 г |
| Молоко | 100 мл |
| Соль | |
Приготовление:
1Треску обессолить 24 часа в холодной воде, несколько раз меняя воду. Картофель очистить и варить в подсоленной воде около 20 минут.
2Тем временем слейте воду с трески, порежьте ее на кусочки и поместите в кастрюлю. Залейте холодной водой, добавьте тимьян и лавровый лист, доведите до кипения и медленно варите в течение 10 минут. Слейте воду, затем измельчите треску и выложите в салатник.
3Разогрейте духовку до 220 ° C (т. Е. 6/7). Слейте воду из картофеля и пропустите через мельницу для овощей. Добавьте теплое молоко, соль и перец, затем добавьте измельченную треску. Добавьте очищенный и измельченный чеснок и оливковое масло.
4Разложить брандад в форме для запекания, поставить в духовку и варить несколько минут, пока брендад не подрумянится.
Превосходный рецепт блюда непременно запомнится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: треска, картошка, чеснок, их просто отыскать в ближайшем магазине.
Треска брендад (рецепт 5) готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Елена 25 июля 2021
Отличный рецепт
Я очень довольна результатом! Получилось вкусно и ароматно. Очень легко и быстро приготовить, что особенно важно, когда времени мало. Обязательно буду готовить этот рецепт еще!
Александра 08 мая 2022
Понравилось, но не впечатлило
Рецепт хороший, но я ожидала большего. Блюдо получилось вкусным, однако немного соленоватым. Возможно следующий раз я буду добавлять меньше соли. В общем и целом, рекомендую этот рецепт, но без особых восторгов.
Ольга 28 июля 2022
Очень вкусно!
Я была впечатлена от рецепта. Брендад был сочным, вкусным, и ароматным. Даже мой муж, который не фанат рыбы, оценил это блюдо. Я обязательно буду готовить его снова и снова!
Ирина 07 января 2023
Хороший рецепт
Этот рецепт был довольно легким в приготовлении, и я наслаждалась процессом готовки. Вкус блюда был очень хорошим, но я ожидала, что он будет более сложным и глубоким. Но все равно, я порекомендую этот рецепт своим друзьям и семье.
Татьяна 11 марта 2023
Просто изумительно
Я была поражена вкусом этого блюда! Это было просто изумительно! Легко приготовить и очень вкусно. Я бы рекомендовала это блюдо всем, кто любит рыбу и новые кулинарные эксперименты.
Надежда 19 марта 2023
Хорошо, но не впечатляет
Рецепт был очень прост в приготовлении, но вкус блюда не впечатлил меня. Он был довольно скучным. Я могу порекомендовать этот рецепт тем, кто ищет простые и быстрые варианты блюд, но я бы предпочла что-то более интересное.
Анастасия 22 марта 2023
Супер
Этот рецепт - настоящая находка! Я была поражена вкусом брендада. Он был сочным, ароматным и просто восхитительным! Я обязательно буду готовить это блюдо снова и снова.
Марина 23 марта 2023
Неплохо
Я приготовила этот рецепт и получила довольно приятный результат. Брендад получился вкусным, но немного сухим. Я добавила немного соуса, чтобы справиться с этим. В целом, рецепт хороший, но я бы предпочла более сложный и глубокий вкус.
Екатерина 24 марта 2023
Совершенно великолепно!
Этот рецепт - настоящее вкусное открытие для меня! Я была удивлена, насколько он прост в приготовлении и насколько вкусным получился брендад. Я обязательно буду рекомендовать этот рецепт всем своим знакомым!
Оставьте свой отзыв:
