Просто
Дёшево
Среднекалорийно
25 мин
2.5 ч 30 м
4 порции
Ингредиенты:
| Поддон из свинины полусоленый | 1 |
| Кубики из говядины по-бургундски | 400 г |
| Репы | 4 |
| Морковь | 4 |
| Лук | 1 |
| Розовый чеснок | 2 стручка |
| Гвоздика | 2 |
| Букет гарни | 1 |
| Пучок свежего укропа | 0,5 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В голландскую духовку поместите палитру, кубики говядины с бургиньоном, очищенный лук с гвоздикой и дольки чеснока. Приправить солью и перцем, затем залить большим количеством воды. Кипятить воду.
2Тушить 2 часа под крышкой.
3По истечении этого времени добавить репу и морковь, очищенные и нарезанные кусочками. Продолжайте готовить 30 минут. Ешьте горячим, посыпав измельченным укропом.
Вкусный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: поддон из свинины полусоленый, кубики из говядины по-бургундски, репы, их довольно просто найти в магазине.
Тушеная репа (рецепт 2) готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анастасия 05 марта 2021
Неожиданное сочетание вкусов
Я неожиданно для себя решила приготовить эту тушеную репу и была приятно удивлена сочетанием вкусов. Мясо очень сочное и нежное, репа и морковь оказались отличным дополнением. Правда, с моими скромными кулинарными навыками мне пришлось потратить немного больше времени на готовку, чем указано в рецепте.
Марина 24 декабря 2021
Супер простой и вкусный рецепт
Для меня этот рецепт оказался идеальным вариантом быстрого и вкусного ужина. Все ингредиенты очень доступны и не дорогие. Главное, что необходимо потратить на готовку - это время, и здесь тоже все отлично, можно заняться своими делами, пока еду готовит практически сама.
Екатерина 26 августа 2022
Мне, как вегетарианке, этот рецепт тоже понравился!
Хоть в рецепте есть мясо, я все же решила приготовить эту тушеную репу, просто заменив мясо на белую фасоль. Результат получился просто замечательный! Кроме того, я убедилась, что репа - это очень вкусный и полезный овощ, до этого я его никогда не готовила.
Андрей 10 ноября 2022
Немного не хватило остроты
В целом, рецепт хороший, мясо получилось очень вкусным и мягким. Но мне лично не хватило остроты, возможно, это связано с тем, что я люблю покушать пожаренного перца. Если бы повторно готовил эту тушеную репу, то добавил бы еще чуть-чуть перца.
Ольга 28 января 2023
Идеальное сочетание простоты и вкуса
Все очень просто и несложно. Репа необычно сочная, а мясо и овощи хорошо пропитались друг другом. Я добавила в рецепт немного зелени, для большей свежести. В целом, это идеальный вариант для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку, но при этом желает получить вкусное и сытное блюдо.
Лена 15 февраля 2023
Тушеная репа - не цветочки!
Не могу сказать, что это мое любимое блюдо, но съесть я его могу без проблем. Главное, не стоит ожидать от тушеной репы нежности какой-то диетической еды. В хорошую тушеную репу не мешает добавить больше специй, чтобы придать ей более яркий вкус.
Наталья 07 марта 2023
Тушеная репа - мой новый фаворит!
Это прекрасное блюдо - сочное, простое и вкусное! Я даже не могла представить, что репа может быть такой вкусной, а она оказалась настоящей находкой. Мясо тоже очень нежное и сочное. В общем, рекомендую этот рецепт всем, кто ищет новые идеи для приготовления вкусной еды.
Дмитрий 08 марта 2023
Немного не смог освоить голландскую духовку
Я в целом хотел бы оценить этот рецепт, как положительный, однако для меня приготовление с использованием голландской духовки оказалось непростым заданием. В итоге я просто использовал обычную сковороду для приготовления. Правда, вкус блюда все равно получился на высоте!
Оставьте свой отзыв:
