Просто
Недорого
Среднекалорийно
25 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Свежий горошек | 1,5 кг |
| Каблук ветчины | 1 |
| Репа мелкая | 4 |
| Морковь | 2 |
| Масло | 20 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымой репу. Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 30 минут. Слейте их.
2Очистите морковь, удалите кончики, нарежьте мякоть соломкой. Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 10 минут. Слейте их.
3Очистите горох. Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 10 минут. Слейте их и немедленно освежите.
4Нарезать окорок соломкой.
5Обжарьте кусочки ветчины на сливочном масле на сильном огне 5 минут.
6Добавить все овощи и варить еще 5 минут, помешивая. Добавьте соль и перец.
Простой кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: свежий горошек, каблук ветчины, репа мелкая, их весьма легко найти в супермаркете.
Ветчина с горошком готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 12 июля 2021
Вкусный рецепт
Попробовала приготовить этот рецепт вчера. Получился очень вкусный и сытный обед. Говядина заменяется каблуком ветчины, что делает блюдо более доступным по цене. Сочетание горошка и корнеплодов очень гармоничное. Рекомендую!
Наташа 16 сентября 2022
Просто и вкусно
Этот рецепт - идеальное решение для ленивых дней. Быстро и просто. Все ингредиенты есть в любом магазине и стоят недорого. Готовить очень легко, результат очень вкусный.
Лена 10 января 2023
Легкий обед
Решила приготовить что-то легкое на обед, и нашла этот рецепт. Готовила с небольшими изменениями - добавила лук и чеснок. Получилось очень вкусно и ароматно. Главное - не переусердствуйте с солью - будет слишком соленое.
Ирина 12 марта 2023
Отличная закуска
Приготовила это блюдо на вечеринку, как закуску. Все были в восторге! Очень вкусно и легко. Главное - не перегреть горошек и овощи, чтобы сохранить свежесть и хрустящесть. Рекомендую!
Оксана 26 марта 2023
Отличное сочетание вкусов
Попробовала приготовить это блюдо в первый раз и была приятно удивлена. Удивительное сочетание вкусов: сладкий горошек, пряная ветчина и хрустящие овощи. Очень рекомендую!
Мария 27 марта 2023
Необычный рецепт
Это был мой первый опыт приготовления такого блюда. Рецепт необычный, и требует некоторых навыков в кулинарии. В целом, неплохо получилось, но я бы порекомендовала добавить больше специй, чтобы выразить вкус сильнее.
Екатерина 27 марта 2023
Отличный обед
Рецепт очень удачный. Быстро и просто, а главное - вкусно. Хорошее сочетание овощей и ветчины, идеально подходит на обед. Рекомендую!
Александра 27 марта 2023
Неплохой рецепт
Попробовала приготовить этот рецепт вчера. Не сказала бы, что он выдающийся, но результат получился вполне приличным. Все ингредиенты были легко доступны и не дорогие. В целом - рецепт хороший, но заставляет задуматься, можно ли добавить что-то свое, более оригинальное.
Ксения 28 марта 2023
Идеальный вариант на ужин
Это идеальный рецепт на ужин! Быстрый, легкий и очень вкусный. Я добавила еще перец чили, чтобы добавить пикантности. Получилось очень аппетитно и желанно на вкус. Рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
