Все рецепты

Яичный пирог с беконом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.12
138 оценок
Яичный пирог с беконом
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Слоеное тестоПосмотреть рецепт1
Яйца4
Копченый бекон4 тонких ломтика
Небольшой пучок чеснока1
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатать тесто и заполнить им форму для пирога (бумагу для выпечки можно оставить).
2Проколоть дно вилкой и накрыть бумагой для выпечки с балластом. Выпекать и варить тесто 10 минут. Удалите балласт и бумагу и продолжайте готовить еще 5 минут.
3Тем временем быстро обжарьте ломтики копченого бекона на сковороде без жира. Слейте воду на промокательной бумаге.
4Достаньте пирог из духовки, снимите вес и бумагу. Осторожно разбейте яйца о тесто, добавьте ломтики копченого бекона, затем запекайте около 5 минут, время для приготовления яиц.
5Слегка посолить и поперчить, посыпать нарезанным чесноком и подавать горячим.

Описание рецепта Яичный пирог с беконом:

Яичный пирог с беконом - прекрасный выбор для тех, кто хочет приготовить быстрый и сытный завтрак или обед. В рецепте использовано слоеное тесто, яйца, копченый бекон, чеснок, соль и перец. Необходимые ингредиенты довольно доступны и относительно дешевы, поэтому этот рецепт можно легко повторить даже в будний день.

Чтобы приготовить пирог с беконом, необходимо сначала разогреть духовку до 180°C и раскатать слоенное тесто. Затем заполнить им форму для пирога, проколоть дно вилкой и накрыть бумагой для выпечки с балластом. Выпекать и варить тесто 10 минут, затем удалить балласт и бумагу и продолжить готовить еще 5 минут.

Тем временем на сковороде без жира быстро обжарить 4 ломтика копченого бекона. Слейте воду на промокательной бумаге. Добавьте ломтики копченого бекона на слой теста, затем разбейте сверху 4 яйца. Верните пирог в духовку и запекайте около 5 минут, время для приготовления яиц. Подайте горячим.

Этот яичный пирог с беконом можно подавать как на завтрак, так и на обед или ужин. Он отлично подойдет для тех, кто хочет перекусить быстро, но сытно. Калорийность данного блюда довольно высока, поэтому если вы следите за своим питанием, лучше умериться в количестве.

Пирог с беконом связывается с другими блюдами, например с овощным салатом или жареными картофелем. Как правило, такое сочетание очень вкусное и сытное. Также можно разнообразить рецепт, добавив в тесто немного сыра или зелени.

Рецепт является чрезвычайно простым в готовке. Все ингредиенты доступны и не требуют особых усилий для подготовки. Правила приготовления весьма простые и понятные, поэтому даже неопытный кулинар справится с этим рецептом. Кроме того, в рецепте имеется фотография, которая визуально покажет, как должно выглядеть готовое блюдо.

Рекомендуем попробовать