Все рецепты

Запеканка из лазаньи из тыквы и баранины: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.27
78 оценок
Запеканка из лазаньи из тыквы и баранины
Доступно
Дорого
Высококалорийно
20 мин
50 мин
4 порции

Ингредиенты:

Фарш из баранины400 г
Лук1
Чеснок1 гвоздика
Тыквенная мякоть800 г
Оливковое масло4 ст.л.
Тарелки из теста для лазаньи16
Большой шар моцареллы1
Тертый сыр100 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Мякоть тыквы нарезать дольками. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом. Слегка смажьте их маслом. Посолить и поперчить. Выпекать при 200 ° C 15 минут.
2Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
3Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
4В сковороде обжарьте лук и чеснок в 2 столовых ложках масла с небольшим количеством соли в течение 3 минут на среднем / сильном огне, регулярно перемешивая.
5Добавьте фарш из баранины и готовьте 5 минут на сильном огне, стараясь покрошить его деревянной ложкой.
6Опустите листы теста для лазаньи в форму для запекания, наполненную кипящей подсоленной водой, на 5 минут. Слейте воду и положите на чистую ткань.
7Шарик моцареллы нарезать кружочками.
8В форме для запекания чередуйте слои теста для лазаньи, ломтики тыквы, ломтики моцареллы и фарш из баранины.
9Выпекать при 180 ° C 40 минут.

Описание рецепта Запеканка из лазаньи из тыквы и баранины:

Простой рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: фарш из баранины, лук, чеснок, их просто найти в ближайшем магазине.

Запеканка из лазаньи из тыквы и баранины готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Александра 06 февраля 2022

Отличный рецепт!

Попробовала приготовить эту запеканку и осталась полностью довольна результатом! Тыква и баранина отлично сочетаются вместе, а моцарелла добавляет сырости. Немного дороговато, но оно того стоит. Рекомендую!

Марина 18 января 2023

Хороший рецепт, но сложноват

Я люблю экспериментировать в кухне, поэтому решила попробовать этот рецепт. Получилось вкусно, но довольно много шагов и нужно было много времени на приготовление. Тем не менее, результат стоил того, чтобы поэкспериментировать.

Екатерина 11 марта 2023

Запеканка из лазаньи из тыквы и баранины - прекрасный ужин

Я влюбилась в этот рецепт! Сочетание тыквы и баранины очень вкусное, а моцарелла придает блюду нежность. Несмотря на приготовление блюдо не заняло много времени. Рекомендую всем попробовать!

Денис 16 марта 2023

Сложно, но вкусно

Было сложно приготовить это блюдо, но в конце концов оно получилось очень вкусно. Отличный выбор для особого случая или ужина в выходной день. Правда, стоимость ингредиентов довольно высока, но иногда можно себе позволить сделать что-то особенное.

Ольга 21 марта 2023

Очень вкусно!

Я прекрасно провела время, готовя это блюдо! Оно было не только вкусным, но и запахло так замечательно! Не знаю, что еще добавить, все предыдущие отзывы справедливы. Рекомендую попробовать этот рецепт всем!

Мария 22 марта 2023

Любителям баранины

Я люблю экспериментировать с новыми рецептами, и это было довольно интересным экспериментом. Однако, я не очень люблю баранину, поэтому не могу сказать, что блюдо было идеальным для меня. Но если вы любите баранину, то это блюдо точно для вас!

Анна 22 марта 2023

Идеальное сочетание вкусов

Это блюдо просто невероятно! Я влюблена в сочетание баранины, сыра и тыквы! Очень рекомендую, если вы ищете что-то особенное и вкусное!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать