Все рецепты

Зеленая киноа с веганским сыром - рецепт

YouChef
4.99
93 оценки
Зеленая киноа с веганским сыром
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Лебеда400 г
Овощной суп1 литр
Брокколи0,25
Веганский сыр40 г
Оливковое масло2 ст.л.
Листья шпината (немного)
Соль
Перец

Приготовление:

1Брокколи вымыть и мелко натереть в блендере.
2В кастрюле нагрейте оливковое масло и добавьте киноа. Варить 1 мин. Влейте немного горячего овощного бульона и перемешайте. Как только он впитается, влейте еще немного и варите 7 минут.
3Добавьте брокколи, нарезанные листья шпината и еще немного бульона.
4Продолжайте так, пока киноа не будет приготовлено (всего около 20 минут, в зависимости от киноа).
5Натереть веганский сыр с киноа, перемешать и сразу же подавать.
Вкусный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: лебеда, овощной суп, брокколи, их весьма просто отыскать в ближайшем магазине.

Зеленая киноа с веганским сыром готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Рекомендуем попробовать